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 高精料及其发酵产物对瘤胃真菌生长和[本文63页]  寡营养芽孢杆菌的筛选鉴定及发酵活力[本文58页]  山西戎子酒庄优选酿酒酵母的酿酒特性[本文42页]
 以菊芋为主要基质的乳酸菌培养与发酵[本文123页]  几种典型面食酵母的发酵适应性研究[本文74页]  木霉和曲霉混合发酵提高非淀粉多糖酶[本文60页]
 蜂蜜酸奶发酵过程中酶活力与乳酸菌生[本文51页]  高活力益生菌发酵剂的制备及产品开发[本文74页]  莱氏野村菌(nomuraea rileyi)的固体发[本文59页]
 高活力酸性蛋白酶曲霉融合子的选育及[本文199页]  耐高温α-淀粉酶发酵活力提高的研究和[本文58页]  杂色云芝液体发酵制备高活力漆酶的研[本文61页]
 高活力漆酶的固体发酵及在染料降解中[本文80页]  高脂酶活力盐霉素高产菌株选育及发酵[本文60页]  副干酪乳酸菌l1的淀粉结合活性对其产[本文45页]
 不同发酵模式下豆瓣酱化学成分和酶活[本文53页]  米曲霉高活性蛋白酶菌株选育及酱油多[本文68页]  六神曲质量特征及发酵变化研究[本文87页]
 纤维素酶高产菌的筛选[本文54页]  产纤维素酶菌株的诱变选育及其产酶条[本文53页]  混菌固态发酵小麦秸秆产生单细胞蛋白[本文73页]
 溶菌酶高产菌株的筛选及其产酶研究[本文48页]  escherichia coli k12 tkta基因的克隆[本文86页]  d-核糖生产菌株的选育——d-葡萄糖脱[本文69页]
 压力对梨头霉合成氢化可的松的影响[本文64页]  thermomyces lanuginosus dsm 10635木[本文61页]  纤维素酶生产菌种的筛选鉴定与发酵产[本文81页]
 厌氧消化过程中酶活力与产气量的动态[本文74页]  产高温蛋白酶细菌的筛选及其酶学性质[本文50页]  风味粟米酱酿制过程中制曲及发酵生产[本文67页]
 双孢蘑菇栽培基质中放线菌的分离鉴定[本文103页]  乳酸菌发酵乳抑制血管紧张素转化酶活[本文65页]  枯草芽孢杆菌发酵产纳豆激酶的研究[本文61页]
 魔芋葡甘聚糖酶产酶菌的选育及所产酶[本文41页]  一株枯草芽孢杆菌产溶纤酶的研究[本文85页]  干酪乳杆菌d400产ace抑制肽的研究[本文63页]
 黑木耳漆酶高产菌株筛选及发酵条件、[本文79页]  α-环糊精葡萄糖基转移酶高产菌株的选[本文65页]  强化接种调控内源酶对风干羊肉蛋白质[本文50页]
 浒苔生物质降解优化条件及发酵生产乙[本文78页]  混菌型豆豉发酵及风味物质的研究[本文73页]  普洱茶纯菌发酵过程中活性组分的变化[本文53页]
 布拉酵母的发酵工艺及其在玉米生产上[本文70页]  圆斑星鲽最适蛋白脂肪比及发酵豆粕适[本文66页]  非酿酒酵母菌的筛选及产酶研究[本文66页]
 双菌混合发酵纳豆的初步研究[本文52页]  基于发酵床养猪废弃垫料的纤维素分解[本文60页]  核糖体工程选育ε-聚赖氨酸高产菌及发[本文56页]
 日粮中添加单宁对绵羊和绒山羊瘤胃发[本文70页]  枯草芽孢杆菌转化方法的建立和pglv高[本文73页]  产透明质酸酶菌株的筛选及发酵条件的[本文65页]
 黑曲霉产a-l-鼠李糖苷酶的发酵优化及[本文78页]  六神曲纯种深层发酵的工艺研究[本文43页]  新型水果酵素的研制及生物活性研究[本文58页]
 啤酒酵母在传代过程中的生理与自溶性[本文46页]  复合菌发酵豆酱的研究[本文65页]  芽孢杆菌tsh1丁醇代谢途径中关键酶的[本文73页]
 地衣、枯草芽孢杆菌产酶能力分析及在[本文93页]  黑加仑酵素制备及其抗氧化活性研究[本文83页]  产β-葡萄糖苷酶酵母菌的分离鉴定及特[本文58页]
 山西老陈醋发酵阶段芽孢杆菌的筛选及[本文76页]  经济法律体系的现状[共10593字]  谈在高校如何开展阳光体育运动[共3944字]
 
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