低温火腿毕业论文
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| 一株植物乳杆菌代谢产细菌素条件的优[本文74页] | 应用超高压技术延长低温火腿的货架期[本文150页] | 超高压处理对低温火腿中单增李斯特菌[本文75页] | ||
| 西式火腿类低温肉制品品质变化研究[本文96页] | 超高压和天然抑菌剂对低温火腿肠保鲜[本文60页] | 防腐剂和低温杀菌工艺对烟熏火腿保质[本文54页] | ||
| 乳酸菌及其代谢产物对低温切片火腿生[本文62页] | 复配改良剂对西式低温火腿品质和贮藏[本文53页] | 低温火腿肠降盐技术的研究及产品开发[本文62页] | ||
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