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脂肪酶的界面活化及固定化酶膜反应器的构建

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脂肪酶的界面活化及固定化酶膜反应器的构建
论文目录
 
致谢第1-7页
摘要第7-8页
ABSTRACT第8-15页
第一章 绪论第15-45页
  1.1 酶膜反应器第15-18页
    1.1.1 酶与酶催化第15-16页
    1.1.2 酶膜反应器的基本概念第16页
    1.1.3 反应器类型第16-18页
  1.2 酶的膜固定化第18-34页
    1.2.1 固定化酶的性质第18-19页
    1.2.2 固定化方法的影响第19-22页
    1.2.3 膜材料的影响第22-26页
    1.2.4 膜结构的影响第26-30页
    1.2.5 蛋白质与载体相互作用表征手段第30-34页
  1.3 脂肪酶的膜固定化第34-41页
    1.3.1 脂肪酶简介第34-36页
    1.3.2 脂肪酶的“界面活化”及“构象重排”第36-39页
    1.3.3 活性测定方法第39-40页
    1.3.4 膜固定化方法第40-41页
  1.4 课题提出第41-43页
  1.5 研究内容与实验方案第43-45页
    1.5.1 脂肪酶在自组装单分子层模型表面固定化研究第43页
    1.5.2 脂肪酶在丙烯腈/丙烯酸酯共聚物纳米纤维膜上的固定化研究第43页
    1.5.3 脂肪酶固定化中空纤维膜反应器的构建及应用基础研究第43-45页
第二章 实验部分第45-65页
  2.1 实验原料第45-47页
  2.2 实验仪器设备第47-49页
  2.3 脂肪酶在自组装单分子层模型表面固定化研究第49-52页
    2.3.1 自组装单分子层的构建第49-50页
    2.3.2 Candida rugosa脂肪酶(CRL)固定化过程第50页
    2.3.3 QCM-D实时监测固定化酶催化水解三乙酸甘油酯过程第50页
    2.3.4 固定化酶活性检测第50-51页
    2.3.5 自组装单分子层表征第51页
    2.3.6 酶固定化单分子层表征第51-52页
  2.4 脂肪酶在丙烯腈/丙烯酸酯共聚物纳米纤维膜上的固定化研究第52-59页
    2.4.1 溶液聚合法合成丙烯腈/丙烯酸酯共聚物第52-53页
    2.4.2 丙烯腈/丙烯酸酯共聚物纳米纤维膜的制备第53页
    2.4.3 脂肪酶在丙烯腈/丙烯酸酯共聚物纳米纤维膜上的固定第53页
    2.4.4 载酶量的测定第53-55页
    2.4.5 脂肪酶活性的测定第55-57页
    2.4.6 丙烯腈/丙烯酸酯共聚物的表征第57-58页
    2.4.7 丙烯腈/丙烯酸酯共聚物纳米纤维膜的表征第58-59页
  2.5 脂肪酶固定化中空纤维膜反应器的构建及应用基础研究第59-65页
    2.5.1 中空纤维膜反应器的构建第59页
    2.5.2 脂肪酶固定化第59-60页
    2.5.3 固定化酶膜反应器催化三乙酸甘油酯(TA)的水解第60-61页
    2.5.4 表征手段第61-65页
第三章 脂肪酶在自组装单分子层模型表面固定化研究第65-93页
  3.1 引言第65-66页
  3.2 自组装单分子层(SAMs)的构筑第66-69页
    3.2.1 SAMs的静态水接触角测定第66-67页
    3.2.2 SAMs的组成分析第67-68页
    3.2.3 SAMs的形貌表征第68-69页
  3.3 CRL吸附固定化过程研究第69-79页
    3.3.1 载体亲疏水性对CRL亲和性的影响第69-73页
    3.3.2 CRL吸附固定化行为研究第73-79页
  3.4 固定化CRL形貌观察第79-83页
    3.4.1 原子力显微镜第79-82页
    3.4.2 成像XPS第82-83页
  3.5 固定化CRL二级结构分析第83-85页
  3.6 固定化CRL催化动力学研究第85-91页
  3.7 本章小结第91-93页
第四章 脂肪酶在丙烯腈/丙烯酸酯共聚物纳米纤维膜上的固定化研究第93-115页
  4.1 引言第93-94页
  4.2 丙烯腈/丙烯酸酯共聚物的合成第94-97页
    4.2.1 FT-IR数据第94-95页
    4.2.2 ~1H NMR数据第95页
    4.2.3 不同丙烯酸正丁酯含量的PAN-C4合成第95-97页
    4.2.4 丙烯酸酯含量类似的丙烯腈/丙烯酸酯共聚物合成第97页
  4.3 共聚物亲疏水性能测定第97-99页
  4.4 丙烯腈/丙烯酸酯聚合物纳米纤维膜第99-103页
    4.4.1 纳米纤维膜的形貌第99-100页
    4.4.2 纳米纤维膜的亲疏水性测定第100-101页
    4.4.3 纳米纤维膜的表面组成分析第101-103页
  4.5 疏水组分含量对CRL固定化的影响第103-106页
  4.6 疏水组分链长对CRL固定化的影响第106-109页
  4.7 疏水组分含量及链长对CRL“打开”构象的影响第109-113页
    4.7.1 Triton X-100对自由酶的影响第109-111页
    4.7.2 疏水组分含量对CRL“打开”构象的影响第111-112页
    4.7.3 疏水组分链长对CRL“打开”构象的影响第112-113页
  4.8 本章小结第113-115页
第五章 脂肪酶固定化中空纤维膜反应器的构建及应用基础研究第115-133页
  5.1 引言第115-116页
  5.2 膜孔尺寸对CRL固定化效果的影响第116-125页
    5.2.1 中空纤维膜的参数第116-120页
    5.2.2 CRL固定化第120-125页
  5.3 膜孔尺寸对反应器运行效率的影响第125-127页
  5.4 底物流向对反应器运行效率的影响第127-128页
  5.5 操作条件对反应器效率的影响第128-131页
    5.5.1 压力的影响第128-129页
    5.5.2 底物浓度的影响第129页
    5.5.3 反应温度的影响第129-131页
  5.6 反应器的重复使用性能研究第131页
  5.7 本章小结第131-133页
全文总结第133-135页
论文主要创新点第135-136页
不足与展望第136-137页
参考文献第137-157页
附录Ⅰ 脂肪酶固定化两相纳米纤维膜反应器的构建及其应用研究第157-175页
1 引言第157-158页
2 实验原料与步骤第158-161页
  2.1 实验原料第158页
  2.2 电纺纤维膜的制备第158页
  2.3 两相酶膜反应器的构建以及CRL固定化第158-159页
  2.4 脂肪酶载酶量的确定第159页
  2.5 反应器效率的研究第159-161页
3 结果与讨论第161-170页
  3.1 纤维直径对载酶量的影响第161-162页
  3.2 纤维直径对反应器效率的影响第162-164页
  3.3 萃取相溶液对反应器效率的影响第164-166页
  3.4 萃取相pH对反应器效率的影响第166页
  3.5 反应温度对反应器效率的影响第166-167页
  3.6 纤维间传质阻力对反应器效率的影响第167页
  3.7 固定化CRL催化行为讨论第167-168页
  3.8 反应器的连续工作效率第168-169页
  3.9 反应器的重复使用性能第169-170页
4 结论第170页
5 参考文献第170-175页
作者简历第175-176页

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