银杏花粉多糖的提取分离及抗氧化性研究



银杏花粉多糖的提取分离及抗氧化性研究

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银杏花粉多糖的提取分离及抗氧化性研究

论文目录
致谢	第1-4页
摘要	第4-5页
Abstract	第5-8页
1 前言	第8-20页
· 多糖研究概况	第8-15页
· 多糖的提取	第9-10页
· 多糖的分离	第10-13页
· 多糖的生物活性	第13-15页
· 多糖在保健品中的应用	第15页
· 银杏花粉研究进展	第15-16页
· 银杏花粉化学成分研究	第15页
· 银杏花粉冷藏保鲜	第15页
· 银杏花粉食品的开发	第15-16页
· 花粉破壁研究	第16页
· 自由基与自由基损伤	第16-18页
· 生物体内自由基的产生与消除	第16-17页
· 自由基损伤与疾病	第17-18页
· 天然抗氧化剂及其研究进展	第18页
· 本论文研究的目的意义	第18-20页
2 材料与方法	第20-31页
· 试验主要材料与仪器	第20-21页
· 技术路线	第21页
· 试验方法	第21-31页
· 银杏花粉破壁方法选择	第21-22页
· 银杏花粉粗多糖提取工艺研究	第22-24页
· 银杏花粉多糖的分离方法研究	第24-29页
· 银杏花粉多糖的抗氧化性研究	第29-31页
3 结果与分析	第31-56页
· 银杏花粉破壁方法选择	第31-36页
· 不同破壁方法正交试验结果	第31-35页
· 银杏花粉不同破壁方法的破壁效果图	第35-36页
· 银杏花粉粗多糖提取工艺研究	第36-41页
· 料液比对粗多糖提取率的影响	第36-37页
· 超声时间对粗多糖提取率的影响	第37页
· 超声功率对粗多糖提取率的影响	第37-38页
· 超声波辅助提取银杏花粉多糖正交实验	第38-40页
· 重现性实验	第40页
· 稳定性实验	第40-41页
· 银杏花粉多糖分离方法研究	第41-53页
· 银杏花粉多糖脱蛋白方法	第41-42页
· 银杏花粉多糖脱色方法	第42-47页
· DEAE-纤维素柱层析	第47-48页
· SephadexG-200 柱层析	第48-50页
· 纯度鉴定	第50-52页
· 银杏花粉多糖理化性质	第52-53页
· 银杏花粉多糖抗氧化性研究	第53-56页
· 对羟基自由基的清除作用	第53页
· 对超氧阴离子自由基的清除作用	第53-54页
· 对亚硝酸钠的清除作用	第54-55页
· 对 DPPH·自由基清除作用	第55-56页
4 讨论	第56-59页
5 结论	第59-61页
参考文献	第61-65页
详细摘要	第65-68 页

本篇论文共68页，点击这进入下载页面。

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