担子菌发酵制备米糠多糖及其活性研究



担子菌发酵制备米糠多糖及其活性研究

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担子菌发酵制备米糠多糖及其活性研究

论文目录
摘要	第1-6页
Abstract	第6-9页
第1章绪论	第9-19页
· 立题依据及意义	第9-10页
· 研究进展	第10-17页
· 米糠多糖的提取工艺	第10-11页
· 米糠多糖的结构特点	第11-12页
· 米糠多糖的生物活性	第12-14页
· 米糠多糖的改性研究	第14-17页
· 本课题研究的内容、目的及意义	第17-19页
· 研究内容	第17-18页
· 研究目的和意义	第18-19页
第2章米糠多糖提取及其理化性质研究	第19-33页
· 材料与方法	第19-23页
· 菌种选定	第19-20页
· 培养基	第20页
· 试剂、仪器及耗材	第20-21页
· 米糠多糖提取	第21-22页
· 米糠多糖含量测定	第22页
· 米糠多糖的单糖组成测定	第22-23页
· 米糠多糖分子量测定	第23页
· 结果与讨论	第23-32页
· 米糠多糖含量测定	第23-27页
· 米糠多糖单糖组成	第27-31页
· 米糠多糖分子量测定	第31-32页
· 本章小结	第32-33页
第3章米糠多糖的抗氧化性及刺激小鼠腹腔巨噬细胞产NO能力的研究	第33-41页
· 试剂、仪器及耗材	第33页
· 四种担子菌发酵米糠粕提取米糠多糖样品清除DPPH?的能力测定	第33-37页
· 理论依据	第33-34页
· 实验方法	第34页
· 实验结果	第34-37页
· 四种担子菌发酵米糠粕提取米糠多糖刺激巨噬细胞产NO能力测定	第37-40页
· 实验方法	第39页
· 实验结果	第39-40页
· 结果与讨论	第40-41页
第4章米糠多糖泡腾片制备工艺优化	第41-46页
· 试剂、仪器及耗材	第41-42页
· 软材制备	第42页
· 处方设计	第42-43页
· 处方评价	第43-44页
· 泡腾片制备	第44-45页
· 泡腾片片重差异	第44页
· 泡腾片脆碎度检查	第44-45页
· 米糠多糖泡腾片溶出度检查	第45页
· 结果与讨论	第45-46页
第5章总结与展望	第46-47页
参考文献	第47-51页
致谢	第51-52页
附录A 单糖组成气相色谱图	第52-64页
附录B 米糠多糖样品分子量及分布	第64-70页

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