猴头菌多糖提取、脱色工艺及生物活性的研究
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猴头菌多糖提取、脱色工艺及生物活性的研究
论文目录
摘要
第10-12页
ABSTRACT
第12-14页
符号与缩略语
第14-15页
第一章 文献综述
第15-25页
· 猴头菌的研究概况
第15-18页
· 猴头菌的营养价值
第15页
· 猴头菌的化学成份研究
第15-17页
· 多糖类
第15-16页
· 萜类
第16页
· 甾醇类
第16页
· 酚类
第16页
· 脂肪酸类
第16-17页
· 吡喃酮类
第17页
· 猴头多糖的药理活性研究
第17-18页
· 增强免疫系统的作用
第17页
· 抗肿瘤作用
第17-18页
· 保护消化系统作用
第18页
· 其它作用
第18页
· 粗多糖制备工艺研究进展
第18-19页
· 提取方法的研究
第18-19页
· 新提取方法存在的问题
第19页
· 醇沉及干燥方法的研究
第19页
· 真菌多糖脱色研究
第19-22页
· 活性炭吸附法
第19-20页
· 树脂脱色法
第20-22页
· 离子交换树脂法
第20-21页
· 大孔吸附树脂法
第21-22页
· 化学脱色法
第22页
· 其它脱色法
第22页
· 猴头菌的应用概况
第22-23页
· 工艺优化方法的研究
第23页
· 论文的研究目的和意义
第23-25页
第二章 水提醇沉工艺及多糖干燥方式的研究
第25-43页
· 实验材料
第25-26页
· 实验试剂
第25页
· 实验仪器
第25-26页
· 其它
第26页
· 实验方法
第26-32页
· 分析方法
第26-28页
· 粗多糖得率的测定
第26页
· 总糖的测定
第26-27页
· 多糖的分子量分布特征
第27页
· 单糖组成分析
第27-28页
· 水提工艺研究
第28-29页
· 液料比对多糖提取的影响
第28页
· 提取时间对多糖提取的影响
第28页
· 提取温度对多糖得率的影响
第28-29页
· 提取次数对多糖提取的影响
第29页
· 醇沉工艺研究
第29-31页
· 粗提液制备
第29页
· 粗提液浓缩比的筛选
第29页
· 醇沉终浓度的筛选
第29-30页
· 浓缩液温度的筛选
第30页
· 醇沉时间的筛选
第30页
· 醇沉静置温度的筛选
第30页
· 不同醇沉浓度沉淀的多糖体外刺激巨噬细胞释放NO的影响
第30-31页
· 四种干燥方式对多糖品质的影响
第31页
· 正交实验
第31-32页
· 实验结果与讨论
第32-41页
· 提取工艺
第32-35页
· 液料比对多糖提取的影响
第32-33页
· 提取时间对多糖提取的影响
第33页
· 提取温度对多糖得率的影响
第33-35页
· 提取次数对多糖提取的影响
第35页
· 醇沉工艺
第35-39页
· 浓缩比对多糖得率和含量的影响
第35-36页
· 醇沉终浓度对多糖得率和含量的影响
第36页
· 浓缩液温度对多糖得率和含量的影响
第36-37页
· 醇沉时间对多糖得率和含量的影响
第37页
· 醇沉静置温度对粗多糖得率和含量的影响
第37页
· 不同醇沉浓度沉淀多糖体外刺激巨噬细胞释放NO的活性
第37-38页
· 不同醇沉终浓度多糖的液相图谱
第38-39页
· 单糖组成分析
第39页
· 干燥工艺
第39-40页
· 四种干燥方式得到多糖的比较
第39-40页
· 不同干燥方式得到多糖的NO刺激试验结果
第40页
· 正交实验结果
第40-41页
· 本章小结
第41-43页
第三章 猴头菌多糖酶法提取的研究
第43-49页
· 实验材料
第43页
· 实验试剂
第43页
· 实验仪器
第43页
· 其它
第43页
· 实验方法
第43-44页
· 分析方法
第43-44页
· 粗多糖得率的测定
第44页
· 总糖的测定
第44页
· 纤维素酶法提取多糖的研究
第44页
· 果胶酶法提取多糖的研究
第44页
· 几丁质酶法提取多糖的研究
第44页
· 胰蛋白酶法提取多糖的研究
第44页
· 不同提取方法得到多糖的分子量分布
第44页
· 试验结果与讨论
第44-47页
· 纤维素酶法与缓冲盐比较
第44-45页
· 其它酶法与缓冲盐比较
第45-47页
· 本章小结
第47-49页
第四章 猴头菌多糖不同脱色方法的比较
第49-55页
· 实验材料
第49-50页
· 实验试剂
第49页
· 实验仪器
第49页
· 其它
第49-50页
· 实验方法
第50-51页
· 分析方法
第50页
· 脱色率的测定
第50页
· 多糖保留率的测定
第50页
· 大孔离子交换树脂的预处理
第50页
· 三种脱色方法的比较
第50-51页
· 活性炭脱色
第50-51页
· 双氧水脱色
第51页
· 树脂脱色脱色
第51页
· 双氧水脱色法与树脂脱色法的比较
第51页
· 双氧水与树脂脱色
第51页
· 脱色多糖的制备
第51页
· 样品刺激巨噬细胞产生NO的作用
第51页
· 试验结果与讨论
第51-54页
· 三种不同脱色方法的比较
第51-52页
· 双氧水脱色与树脂脱色的比较
第52-54页
· 双氧水脱色的研究
第52页
· 双氧水脱色前后多糖刺激巨噬细胞的活性变化
第52-53页
· 大孔树脂脱色前后体外免疫活性变化
第53-54页
· 本章小结
第54-55页
第五章 大孔树脂的筛选及脱色工艺优化
第55-81页
· 实验材料
第55页
· 实验试剂
第55页
· 实验仪器
第55页
· 其它
第55页
· 实验方法
第55-60页
· 分析方法
第55页
· 脱色率的测定
第55页
· 多糖保留率的测定
第55页
· 大孔吸附树脂预处理
第55-56页
· 树脂的筛选
第56页
· 溶液与树脂体积比的研究
第56页
· 十种树脂的筛选
第56页
· 树脂的进一步筛选
第56-57页
· 吸附时间的确定
第56页
· 多糖的树脂脱色
第56-57页
· 样品刺激巨噬细胞产生NO的作用
第57页
· 样品刺激小鼠脾淋巴细胞增殖的作用
第57页
· 动物实验的样品制备
第57页
· 树脂脱色的单因素实验
第57-58页
· 树脂溶液体积比对多糖脱色的影响
第57-58页
· 时间对树脂D315多糖脱色的影响
第58页
· 多糖浓度对树脂D315多糖脱色的影响
第58页
· 温度对树脂D315多糖脱色的影响
第58页
· 响应面法优化大孔树脂D315脱色的工艺研究
第58-59页
· 实验设计
第58-59页
· 工艺验证实验
第59页
· 溶液pH对树脂D315多糖脱色的影响
第59页
· 动态脱色研究
第59-60页
· 流速对多糖脱色的影响
第59-60页
· 上样量对多糖脱色的影响
第60页
· 树脂重复使用次数的考察
第60页
· 试验结果与分析
第60-79页
· 多糖溶液与树脂的体积比
第60-61页
· 十种大孔树脂的比较
第61页
· 大孔树脂进一步筛选
第61-64页
· 吸附时间的确定
第61-62页
· 树脂脱色的比较
第62页
· 样品刺激巨噬细胞产生NO的作用
第62-63页
· 样品刺激小鼠脾淋巴细胞增殖的作用
第63-64页
· 单因素实验
第64-67页
· 树脂D315体积对多糖脱色的影响
第64-65页
· 时间对树脂D315多糖脱色的影响
第65-66页
· 多糖浓度对树脂D315多糖脱色的影响
第66页
· 温度对大孔树脂D315多糖脱色的影响
第66-67页
· 响面法优化的脱色工艺结果及分析
第67-77页
· 脱色率模型的选择
第68-69页
· 回归方程的建立与检验
第69-72页
· 多糖保留率模型的选择
第72-73页
· 回归方程的建立与检验
第73-77页
· 验证试验
第77页
· pH对大孔树脂D315多糖脱色的影响
第77页
· 动态脱色研究
第77-79页
· 流速对多糖脱色的影响
第78页
· 上样量对多糖脱色的影响
第78-79页
· 树脂重复使用次数考察
第79页
· 本章小结
第79-81页
第六章 多糖脱色前后理化性质及生物活性的比较
第81-91页
· 实验材料
第81-82页
· 实验试剂
第81页
· 实验仪器
第81页
· 其它
第81-82页
· 实验方法
第82-84页
· 分析方法
第82-83页
· 多糖含量
第82页
· 蛋白含量
第82页
· 脱色前后多糖的分子量分布比较
第82页
· 单糖组成分析
第82页
· 红外光谱
第82-83页
· 样品刺激巨噬细胞产生NO的作用
第83页
· 样品刺激小鼠脾淋巴细胞增殖的作用
第83页
· 胃黏膜损伤修复实验
第83-84页
· 试验结果与分析
第84-88页
· 组分的变化
第84页
· 单糖组成分析
第84-85页
· 分子量分布的变化
第85页
· 特征基团的变化
第85-86页
· 体外免疫实验的试验结果
第86-88页
· 刺激巨噬细胞产生NO作用的试验结果
第86页
· 刺激淋巴细胞增值的试验结果
第86-87页
· 猴头菌多糖修复胃黏膜的动物实验
第87-88页
· 本章小结
第88-91页
第七章 全文总结
第91-93页
创新点
第93-95页
展望
第95-97页
致谢
第97-99页
参考文献
第99-105页
附录
第105-111页
攻读硕士学位期间发表的学术论文及申请的专利
第111 页
本篇论文共
111
页,
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