没食子酸烷基酯的酶法合成及应用研究



没食子酸烷基酯的酶法合成及应用研究

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没食子酸烷基酯的酶法合成及应用研究

论文目录
中文摘要	第1-8 页
英文摘要	第8-11 页
缩略词	第11-12 页
第一章绪论	第12-30 页
1 研究目的与意义	第12-14 页
2 国内外研究动态	第14-23 页
· 有机相中单宁酶的应用研究	第14-15 页
· 没食子酸烷基酯的研究进展	第15-16 页
· 反胶束酶体系催化研究动态	第16-23 页
3 本课题的工作目标和研究内容	第23-24 页
参考文献	第24-30 页
第二章单宁酶菌株的选育及产酶条件的研究	第30-40 页
1 材料与方法	第30-33 页
2 结果与分析	第33-37 页
3 讨论	第37-38 页
4 小结	第38-39 页
参考文献	第39-40 页
第三章反胶束单宁酶的制备及动力学性质	第40-61 页
1 材料与方法	第40-42 页
2 结果与分析	第42-57 页
3 讨论	第57-58 页
4 小结	第58-59 页
参考文献	第59-61 页
第四章没食子酸烷基酯的酶法合成研究	第61-86 页
1 材料与方法	第61-62 页
2 结果与分析	第62-78 页
3 讨论	第78-82 页
4 小结	第82-84 页
参考文献	第84-86 页
第五章没食子酸烷基酯抗菌抗氧化性能的研究	第86-102 页
1 材料与方法	第86-89 页
2 结果与分析	第89-96 页
3 讨论	第96-99 页
4 小结	第99-100 页
参考文献	第100-102 页
全文总结	第102-104 页
作者简历	第104-105 页
致谢	第105 页

本篇论文共105页，点击这进入下载页面。

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