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塑料包装食品中酞酸酯类增塑剂污染状况的检测与研究

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塑料包装食品中酞酸酯类增塑剂污染状况的检测与研究
论文目录
 
摘要第1-4 页
ABSTRACT第4-7 页
第一章 绪论第7-19 页
  · 食品安全概况第7-15 页
    · 食品安全中的危害第7-8 页
    · 增塑剂概况第8-9 页
    · 食品包装材料中常用增塑剂及其危害第9-10 页
    · 酞酸酯类增塑剂研究现状第10-14 页
    · 邻苯二甲酸酯的食品安全需要研究的问题第14-15 页
  · 仪器分析在增塑剂测定中的应用第15-16 页
    · 色谱分析及其特点第15 页
    · 质谱技术的应用第15-16 页
  · 食品样品的前处理分析第16-17 页
    · 食品样品前处理的特点及析要求第16 页
    · 常用食品样品中增塑剂测定的前处理方法第16-17 页
  · 研究内容及意义第17-19 页
第二章 食品样品中酞酸酯类增塑剂的测定第19-34 页
  前言第19 页
  · 实验部分第19-22 页
    · 仪器、试剂和材料第19-20 页
      · 主要仪器第19 页
      · 试剂和材料第19-20 页
    · 实验方法第20-22 页
      · 液相色谱条件及质谱条件第20 页
      · 提取工艺第20-22 页
  · 结果与讨论第22-32 页
    · 色谱条件的确定第22 页
    · 固相萃取条件的选择第22-23 页
    · 标准曲线、检出限及仪器精密度第23-24 页
    · 方法回收率第24 页
    · 不同种类食品样品中DEP、DBP 和DOP 含量分析第24-31 页
    · 样品中DEP、DBP 与DOP 含量的比较第31-32 页
    · 干扰的排除第32 页
  · 结论第32-34 页
第三章 食品包装材料中增塑剂迁移量的测定第34-45 页
  前言第34 页
  · 牛奶包装袋及食用油桶中增塑剂迁移量的研究第34-39 页
    · 试剂与仪器(见2.1.1)第35 页
      · 模拟物浸泡液的选择和处理方法第35 页
      · 样品预处理第35 页
    · 结果与讨论第35-39 页
      · 色谱条件的确定(见2.2.1)第35 页
      · 模拟物浸泡液的选择第35 页
      · 迁移时间和温度的选择第35-36 页
      · 线性关系和检测限(见2.2.3)第36 页
      · 方法的回收率和精密度第36-37 页
      · 测定结果第37-39 页
  · 溶解沉淀法测定火腿肠包装材料中的酞酸酯类增塑剂第39-43 页
    · 试剂与仪器第40 页
    · 实验方法第40 页
      · 色谱条件第40 页
      · 样品预处理第40 页
    · 结果与讨论第40-43 页
      · 色谱条件的确定第40-41 页
      · 线性关系和检测限(见2.2.3)第41 页
      · 回收率精密度第41 页
      · 测定结果第41-43 页
  · 本章小结第43-45 页
第四章 改良的液相微萃取法测定水中增塑剂第45-49 页
  前言第45 页
  · 试验部分第45-46 页
    · 试剂与材料第45-46 页
    · 仪器与测试条件(见2.1.1)第46 页
    · 样品处理第46 页
  · 结果与讨论第46-48 页
    · 萃取溶剂的选择第46 页
    · 萃取时间与搅拌速率第46-47 页
    · 萃取温度对萃取效率的影响第47 页
    · 线性关系、检出限(见2.2.3)第47 页
    · 回收率第47-48 页
    · 实际水样的测定第48 页
  · 本章小结第48-49 页
第五章 对本课题的总结与展望第49-51 页
  · 总结第49-50 页
  · 展望第50-51 页
致谢第51-52 页
参考文献第52-56 页
作者在攻读硕士学位期间发表的论文及获奖情况第56 页

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