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壳聚糖铈（Ⅳ）配合物涂膜在果蔬保鲜和有机磷农药降解中的应用研究
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壳聚糖铈（Ⅳ）配合物涂膜在果蔬保鲜和有机磷农药降解中的应用研究
论文目录
 
摘要第1-7 页
Abstract第7-14 页
0 前言第14-27 页
　　· 研究背景第14-22 页
　　　　· 稀土元素(REE)简介第14-15 页
　　　　· 壳聚糖及其金属配合物的研究进展第15-17 页
　　　　· 果蔬保鲜方法研究进展第17-19 页
　　　　· 有机磷农药降解方法研究进展第19-21 页
　　　　· 有机磷农药检测方法研究进展第21-22 页
　　· 研究内容与意义第22-23 页
　　　　· 研究内容第22 页
　　　　· 研究意义第22-23 页
　　参考文献第23-27 页
1 壳聚糖铈（Ⅳ）配合物的制备及表征第27-37 页
　　· 材料与方法第27-31 页
　　　　· 试剂与仪器第27 页
　　　　· 壳聚糖铈（Ⅳ）配合物的制备第27-28 页
　　　　· SCC-Ce 的表征第28-31 页
　　· 结果与讨论第31-36 页
　　　　· SCC-Ce 中稀土元素含量第31-32 页
　　　　· SCC-Ce 的溶解性第32 页
　　　　· SCC-Ce 紫外光谱分析第32-33 页
　　　　· SCC-Ce 红外光谱分析第33-34 页
　　　　· SCC-Ce 元素分析第34 页
　　　　· SCC-Ce 的 X-射线衍射分析(XRD)第34-35 页
　　　　· SCC-Ce 的差动热分析第35-36 页
　　· 小结第36 页
　　参考文献第36-37 页
2 SCC-Ce 在黄瓜保鲜上的应用及最佳组成配比的研究第37-53 页
　　· 材料与方法第37-42 页
　　　　· 试剂及仪器第37-38 页
　　　　· SCC-Ce 涂膜液的配制第38 页
　　　　· SCC-Ce 涂膜液粘度的测定第38 页
　　　　· 样品处理第38-39 页
　　　　· SCC-Ce 涂膜对黄瓜品质的影响第39-40 页
　　　　· SCC-Ce 涂膜对黄瓜酶活性的影响第40-41 页
　　　　· SCC-Ce 对有机磷农药的降解作用第41-42 页
　　　　· 数据处理第42 页
　　· 结果与讨论第42-51 页
　　　　· SCC-Ce 涂膜液粘度第42-43 页
　　　　· 涂膜处理对黄瓜品质的影响第43-48 页
　　　　· 涂膜处理对黄瓜体内酶活性的影响第48-50 页
　　　　· 涂膜处理对黄瓜中毒死蜱的降解效果第50-51 页
　　· 小结第51-52 页
　　参考文献第52-53 页
3 SCC-Ce 在葡萄保鲜上的应用第53-68 页
　　· 材料与方法第53-57 页
　　　　· 试剂及仪器第53 页
　　　　· 样品处理第53-54 页
　　　　· SCC-Ce 涂膜对葡萄品质的影响第54-55 页
　　　　· SCC-Ce 涂膜对葡萄酶活性的影响第55-56 页
　　　　· 有机磷农药的测定第56 页
　　　　· 数据处理第56-57 页
　　· 结果与讨论第57-66 页
　　　　· 涂膜处理对葡萄在贮藏期间感官品质的影响第57-58 页
　　　　· 涂膜处理对葡萄在贮藏期间失重率的影响第58-59 页
　　　　· 涂膜处理对葡萄在贮藏期间 Vc 含量的影响第59-60 页
　　　　· 涂膜处理对葡萄在贮藏期间还原糖含量的影响第60 页
　　　　· 涂膜处理对葡萄在贮藏期间有机酸含量的影响第60-61 页
　　　　· 涂膜处理对葡萄在贮藏期间单宁含量的影响第61-62 页
　　　　· 涂膜处理对葡萄在贮藏期间 SOD 活性的影响第62-64 页
　　　　· 涂膜处理对葡萄在贮藏期间 PPO 活性的影响第64-65 页
　　　　· 涂膜处理对葡萄中氧乐果农药的降解效果第65-66 页
　　· 小结第66 页
　　参考文献第66-68 页
4 SCC-Ce 对果蔬中有机磷农药残留降解效果的对比第68-75 页
　　· 材料与方法第68-70 页
　　　　· 试剂及仪器第68-69 页
　　　　· 清洗剂的选择第69 页
　　　　· 样品处理第69 页
　　　　· 清洗剂对毒死蜱残留的清除效果第69 页
　　　　· 清洗剂处理对黄瓜及番茄品质的影响第69-70 页
　　· 结果与讨论第70-73 页
　　　　· 清洗剂对毒死蜱残留的清除效果第70-72 页
　　　　· 清洗剂处理对黄瓜及番茄品质的影响第72-73 页
　　· 小结第73-74 页
　　参考文献第74-75 页
5 SCC-Ce 降解有机磷农药机理的初步探讨第75-89 页
　　· 材料和方法第75-77 页
　　　　· 试剂及仪器第75-76 页
　　　　· 仪器分析条件第76-77 页
　　　　· SCC-Ce 降解有机磷农药效果研究第77 页
　　　　· SCC-Ce 对有机磷农药降解产物研究第77 页
　　· 结果与讨论第77-87 页
　　　　· 五种有机磷农药的气相色谱图第77-78 页
　　　　· SCC-Ce 对有机磷农药的降解效果第78-81 页
　　　　· SCC-Ce 对有机磷农药降解产物研究第81-87 页
　　· 小结第87 页
　　参考文献第87-89 页
6 结论第89-91 页
附录第91-92 页
攻读硕士期间发表文章第92 页

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