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生姜中醌还原酶诱导子的分离、鉴定及其诱导作用研究
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生姜中醌还原酶诱导子的分离、鉴定及其诱导作用研究
论文目录
 
中文摘要第1-9页
Abstract第9-11页
1 引言第11-22页
　　1.1 生姜的研究进展第11-16页
　　　　1.1.1 化学成分研究概况第11-13页
　　　　1.1.2 生姜功效研究概况第13-16页
　　1.2 两相代谢酶研究进展第16-18页
　　　　1.2.1 醌还原酶第17页
　　　　1.2.2 谷胱甘肽硫转移酶第17页
　　　　1.2.3 尿苷二磷酸葡糖醛酸转移酶第17-18页
　　　　1.2.4 血红素氧合酶第18页
　　1.3 醌还原酶诱导子的分离及鉴定研究进展第18-20页
　　　　1.3.1 QR诱导活性筛选原理第18-19页
　　　　1.3.2 植物中具有QR诱导子的分离鉴定第19页
　　　　1.3.3 QR诱导机制研究第19-20页
　　1.4 本研究的目的意义与内容第20-22页
　　　　1.4.1 研究目的与意义第20页
　　　　1.4.2 研究内容第20-22页
2 材料与方法第22-31页
　　2.1 实验材料第22-23页
　　2.2 实验仪器设备第23-24页
　　2.3 化学试剂第24-25页
　　2.4 实验方法第25-31页
　　　　2.4.1 生姜提取物的制备及萃取第25页
　　　　2.4.2 生姜提取物抗氧化能力测定第25-26页
　　　　2.4.3 总酚含量测定第26页
　　　　2.4.4 总黄酮含量测定第26页
　　　　2.4.5 提取物细胞毒性的测定第26-27页
　　　　2.4.6 提取物诱导醌还原酶活性测定第27页
　　　　2.4.7 提取物的分离与纯化第27-28页
　　　　2.4.8 生姜活性成分结构鉴定第28页
　　　　2.4.9 生姜活性成分对Nrf2-Keap1通路的影响第28-30页
　　　　2.4.10 RNA-seq技术分析其他作用第30-31页
3 结果与分析第31-51页
　　3.1 生姜醇提取物抗氧化能力第31-33页
　　　　3.1.1 清除DPPH?自由基能力第31-32页
　　　　3.1.2 清除ABTS~(?+)自由基能力第32页
　　　　3.1.3 清除·OH自由基能力第32-33页
　　3.2 总酚含量第33-34页
　　3.3 总黄酮含量第34-35页
　　3.4 生姜醇提物的细胞毒性第35-36页
　　3.5 生姜醇提物诱导QR的活性第36-37页
　　3.6 厦门土姜活性成分的分离第37-39页
　　　　3.6.1 28 个萃取段诱导醌还原酶的能力第37-39页
　　　　3.6.2 F16萃取段诱导醌还原酶的能力第39页
　　3.7 活性成分的结构鉴定第39-42页
　　3.8 生姜活性成分对Nrf2-Keap1路径的影响第42-51页
　　　　3.8.1 诱导醌还原酶能力第42-43页
　　　　3.8.2 对Nrf2的蛋白表达影响第43-45页
　　　　3.8.3 对Keap1的蛋白表达影响第45-47页
　　　　3.8.4 RNA-seq技术探索其他作用第47-51页
4 讨论第51-54页
　　4.1 32 种生姜抗氧化能力分析第51-52页
　　4.2 生姜活性成分的分离及鉴定第52页
　　4.3 Nrf2-Keap1与QR关系研究第52-54页
5 结论第54-55页
参考文献第55-63页
附录第63-72页
致谢第72-73页
攻读学位期间发表的论文情况第73页

本篇论文共73页，点击这进入下载页面。
 
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