新疆酿酒葡萄中芪类化合物的分离及抗氧化研究
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新疆酿酒葡萄中芪类化合物的分离及抗氧化研究
论文目录
摘要
第1-7页
Abstract
第7-11页
部分缩写的中英文对照
第11-12页
引言
第12-13页
第一章 文献综述
第13-20页
1.1 酿酒葡萄废弃物开发利用现状
第13页
1.2 芪类化合物简介
第13-14页
1.3 芪类化合物的主要生物活性
第14-17页
1.3.1 芪类化合物的抗氧化活性
第14-15页
1.3.2 芪类化合物的抗肿瘤活性
第15-16页
1.3.3 芪类化合物的抗微生物活性
第16页
1.3.4 芪类化合物的抗炎活性
第16页
1.3.5 芪类化合物的心脏保护作用
第16-17页
1.3.6 芪类化合物抗老年痴呆作用
第17页
1.4 芪类化合物抗氧化活性评价方法的概述
第17-20页
1.4.1 体外评价方法
第17-19页
1.4.2 体内评价方法
第19-20页
第二章 新疆酿酒葡萄中芪类化合物的分离提取及结构鉴定
第20-31页
2.1 前言
第20页
2.2 材料、试剂及仪器
第20-21页
2.2.1 植物材料
第20页
2.2.2 试剂及仪器
第20-21页
2.3 实验方法
第21-23页
2.3.1 新疆酿酒葡萄茎中芪类化合物的分离提取
第21页
2.3.2 新疆酿酒葡萄茎中芪类化合物的分离纯化
第21-22页
2.3.3 新疆酿酒葡萄芪类化合物的结构鉴定
第22-23页
2.4 结果和讨论
第23-30页
2.4.1 5种芪类化合物的高效液相色谱分析
第23-25页
2.4.2 5种芪类化合物的质谱分析
第25-26页
2.4.3 5种芪类化合物的结构鉴定
第26-30页
2.5 本章小结
第30-31页
第三章 新疆酿酒葡萄中芪类化合物的体外化学抗氧化活性研究
第31-40页
3.1 前言
第31页
3.2 试剂与仪器
第31页
3.3 实验方法
第31-34页
3.3.1 DPPH自由基清除实验
第32页
3.3.2 ABTS自由基清除实验
第32-33页
3.3.3 还原力实验
第33-34页
3.3.4 数据处理
第34页
3.4 结果和讨论
第34-39页
3.4.1 清除DPPH自由基的能力
第34-36页
3.4.2 清除ABTS自由基的能力
第36-38页
3.4.3 还原力能力测定结果
第38-39页
3.5 本章小结
第39-40页
第四章 新疆酿酒葡萄茎中芪类化合物的细胞抗氧化活性研究
第40-47页
4.1 前言
第40页
4.2 材料、试剂与仪器
第40-41页
4.2.1 细胞
第40页
4.2.2 试剂
第40页
4.2.3 仪器
第40-41页
4.3 实验方法
第41-43页
4.3.1 细胞复苏
第41页
4.3.2 细胞传代
第41页
4.3.3 细胞冻存
第41页
4.3.4 样品配制
第41-42页
4.3.5 细胞分组处理方法
第42页
4.3.6 细胞抗氧化活性实验(CAA)
第42页
4.3.7 数据处理
第42-43页
4.4 结果和讨论
第43-46页
4.5 本章小结
第46-47页
第五章 实时荧光定量PCR检测相关基因的表达
第47-54页
5.1 前言
第47页
5.2 试剂与仪器
第47页
5.3 实验方法
第47-50页
5.3.1 细胞复苏、培养、传代、冻存
第47页
5.3.2 细胞分组处理方法
第47页
5.3.3 细胞总RNA的提取
第47-48页
5.3.4 cDNA的合成
第48-49页
5.3.5 实时荧光定量PCR
第49-50页
5.3.6 数据处理
第50页
5.4 结果和讨论
第50-53页
5.4.1 5种芪类化合物对ABAP致损Hep G2细胞凋亡相关基因表达率的影响
第51-52页
5.4.2 5种芪类化合物对ABAP致损Hep G2细胞氧化应激基因家族表达的影响
第52-53页
5.5 本章小结
第53-54页
第六章 结论与展望
第54-55页
参考文献
第55-62页
致谢
第62-63页
作者简介
第63-64页
附件
第64页
本篇论文共
64
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