教育论文网
初中职业教育论文首页>>教育综合 更多初中职业教育论文
  
从“凉皮”现象谈西部经济发展新机
论西部大开发的金融对策
西部大开发与现代集约持续农业
你先下?我先上?——家族企业权力
地方税收与西部大开发
西部大开发中的铁路建设
浅论西部大开发中的人力资源开发
西部大开发与当前我国经济发展的几
家族式企业何去何从
家族企业两权的两难选择
实战策划案例:五粮神品牌管理规范
加入WTO后的中国财政改革与发展
政府支出规模与经济增长关系分析
电子商务的安全问题研究
旅游电子商务初探
电子商务和国际贸易创新
关于当前我国个人收入分配问题的探
關于目前我國社會貧富差別和收入分
缩小收入差距早日实现“全面建设小
关于我国财政制度改革的几点思考
栏 目 导 航
语文论文
数学论文
英语论文
思想政治
物理论文
化学论文
生物论文
美术论文
历史论文
地理论文
自然论文
班主任
音乐论文
体育论文
劳技论文
农村教育
德育管理
计算机
素质教育
教育综合
写作指南
会计论文
法律论文
国际贸易
护理论文
保险论文
金融证券
经济管理
农村经济
医学论文
环保论文
建筑论文
审计论文
旅游论文
ERP论文
公安论文
农林牧渔
水利水电
园林论文
电力论文
财政税务
发展观
社会实践
物业管理
电子商务
物流论文
计划总结
军事论文
马列毛邓
交通论文
烟草论文
给水排水
消防论文
财务管理
会计内控
文学艺术
电气暧通
行政管理
管理学
工商管理
政治哲学
幼教论文
评估论文
心理学
药学论文
社会文化
工程通信
安全论文

从“凉皮”现象谈西部经济发展新机遇

[初中职业教育论文]    文化与经济发展:从“凉皮”现象谈西部经济发展的新机遇
    按:这篇文章思考于1993年前后,成文于1997年,修改于2002年前后,上帖人民网和新华网后,被列为精华帖。 本文只是从一些现象为着眼点,思考西部发展的一些思路。
    导读:
    饮食文化的前位与经济发展的滞后,是中国西部地区的现状,为什么会如此?本文试图通过这一现象,揭示一些内在的内容。关键词:饮食文化 西部开发 发展与机遇
    有一个十分有趣的现象:在中国大地上,不论走到哪里,既便是最偏僻的小县城或小乡镇,人们也会看到大街小巷最最容易见到的中国式的方便快餐、或者叫地摊式的快餐、或者叫车站边的快餐:凉皮。夏天吃凉的,冬天吃热的,方便快捷,解饥解馋,为大众特别是女士们爱吃的食品之一。这一现象稍稍再做一点深度的思考,就不难引出以下的话题或者还可以提高到一个课题和一个区域经济复苏的新亮点。本文尝试着从人文特色、从经济战略、从西部发展的思路等方面进行一些或深或浅、由现象及本质、特色及经济发展方面的探讨,以期能为西部开发的决策者、参与者们提供一点点可持续发展的思路。
    饮食的前卫、先进和经济发展相对滞后的现实,告诉我们一个过时的不争的事实:小农经济时代,经济发展与饮食文化成反比
    让我们回过头来想一想,大凡大众接触、品尝过的美食,从陕西凉皮,到兰州拉面,到重庆火锅,到新疆大盘鸡,到山西哈咯面,到云南竹筒饭等等等等,真是不胜枚举,美不胜收,直逗人“流口水”。其间首推当属以“老陕西”为代表,一把面,他就能玩的十分活与火,花样翻新,层出不穷:油泼面,担担面,锅盔馍,刀削面,饺子宴,蝎子宴,......我们是不是可以对这种现象来做这样一个美丽、浪漫而动人的定格与设想:贫穷、落后、风沙弥漫、自然条……
<<<<<全文未完,本文约3155个中文字,未计算英文字母、数字>>>>>
已经是会员的请点这查看全文,点卡用户将从您的卡中扣除一点。
成为会员步骤如下:注册用户名在线购卡
 
投稿人:jhhj     最后编辑:df5gg
初中职业教育论文
 
初中职业教育论文
  版权申明:以上论文为网友投稿或收集于网络,论文资料仅供参考,如果你是作者,需要删除这篇论文,请联系我们,将在24小时内删除。
|设为首页||加入收藏||站内搜索引擎||站点地图||在线购卡|
版权所有 教育论文网 Copyright(C) All Rights Reserved