论文目录 | |
| 摘要 | 第1-6
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| Abstract | 第6-11
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| 第一章 绪论 | 第11-23
页 |
| · 生物催化不对称还原反应 | 第11
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| · 生物催化不对称还原的核心科学问题 | 第11-16
页 |
| · 反应途径的理性设计及底物的影响 | 第11-13
页 |
| · 工业特性生物催化剂的筛选与改造 | 第13-15
页 |
| · 利用过程工程集成技术提高生物催化不对称还原反应效率 | 第15-16
页 |
| · 光学纯α-羟基酸的重要性 | 第16
页 |
| · 生物催化不对称还原法合成光学纯α-羟基酸 | 第16-20
页 |
| · 研究进展 | 第16-18
页 |
| · 研究中存在的问题 | 第18-20
页 |
| · 本研究的思路和内容 | 第20-23
页 |
| 第二章 高稳定性酵母全细胞不对称还原α-酮酸及其底物特异性的研究 | 第23-33
页 |
| · 前言 | 第23-24
页 |
| · 材料与方法 | 第24-26
页 |
| · 菌种 | 第24
页 |
| · 培养基 | 第24
页 |
| · 主要试剂 | 第24
页 |
| · 主要仪器 | 第24-25
页 |
| · 研究方法 | 第25-26
页 |
| · 结果与讨论 | 第26-31
页 |
| · 高稳定性微生物的选择 | 第26-27
页 |
| · S.ellipsoideus 的操作稳定性研究 | 第27-29
页 |
| · S.ellipsoideus 底物特异性的研究 | 第29-31
页 |
| · 本章小结 | 第31-33
页 |
| 第三章 S.ellipsoideus D-扁桃酸脱氢酶的纯化及酶学性质研究 | 第33-45
页 |
| · 前言 | 第33
页 |
| · 材料与方法 | 第33-37
页 |
| · 菌种 | 第33
页 |
| · 培养基 | 第33
页 |
| · 主要试剂 | 第33-34
页 |
| · 主要仪器 | 第34
页 |
| · 研究方法 | 第34-37
页 |
| · 结果与讨论 | 第37-44
页 |
| · 超声波破碎条件的影响 | 第37
页 |
| · 硫酸铵饱和度的确定 | 第37-38
页 |
| · 柱层析纯化结果 | 第38-40
页 |
| · SDS-PAGE 检验D-扁桃酸脱氢酶纯度 | 第40
页 |
| · 各步纯化倍数及酶活回收率 | 第40-41
页 |
| · D-扁桃酸脱氢酶的酶学性质研究 | 第41-44
页 |
| · 本章小结 | 第44-45
页 |
| 第四章 S.ellipsoideus 全细胞不对称还原α-酮酸的反应过程研究 | 第45-59
页 |
| · 前言 | 第45
页 |
| · 材料与方法 | 第45-47
页 |
| · 菌种 | 第45
页 |
| · 培养基 | 第45
页 |
| · 主要试剂 | 第45
页 |
| · 主要仪器 | 第45
页 |
| · 研究方法 | 第45-47
页 |
| · 结果与讨论 | 第47-57
页 |
| · 不对称还原反应条件的研究 | 第47-51
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| · 转化过程曲线及转化初期停滞现象的发现 | 第51
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| · 转化初期停滞现象原因分析 | 第51-54
页 |
| · 提高时空效率的研究 | 第54-57
页 |
| · 本章小结 | 第57-59
页 |
| 第五章 利用α-酮酯底物降低全细胞传质阻力提高催化效率的研究 | 第59-73
页 |
| · 前言 | 第59
页 |
| · 材料与方法 | 第59-62
页 |
| · 菌种 | 第59
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| · 培养基 | 第59-60
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| · 主要试剂 | 第60
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| · 主要仪器 | 第60
页 |
| · 研究方法 | 第60-62
页 |
| · 结果与讨论 | 第62-72
页 |
| · 微生物的筛选 | 第62-64
页 |
| · 不对称还原反应过程的研究 | 第64-70
页 |
| · 转化过程曲线 | 第70-71
页 |
| · 催化剂的操作稳定性 | 第71-72
页 |
| · 本章小结 | 第72-73
页 |
| 第六章 原位分离技术解除α-酮酯还原中的底物/产物抑制 | 第73-83
页 |
| · 前言 | 第73
页 |
| · 材料与方法 | 第73-75
页 |
| · 菌种 | 第73
页 |
| · 培养基 | 第73
页 |
| · 主要试剂 | 第73
页 |
| · 主要仪器 | 第73
页 |
| · 研究方法 | 第73-75
页 |
| · 结果与讨论 | 第75-82
页 |
| · 底物/产物抑制对不对称还原的影响 | 第75-76
页 |
| · 分批补加底物的生物转化过程 | 第76-77
页 |
| · 引入吸附树脂的生物转化过程 | 第77-82
页 |
| · 不同转化方式的比较 | 第82
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| · 本章小结 | 第82-83
页 |
| 结论与展望 | 第83-85
页 |
| 主要结论 | 第83-84
页 |
| 研究展望 | 第84-85
页 |
| 论文创新点 | 第85-86
页 |
| 致谢 | 第86-87
页 |
| 参考文献 | 第87-98
页 |
| 附录:作者在攻读博士学位期间发表的论文 | 第98
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