魔芋葡甘露聚糖的纯化及应用研究



魔芋葡甘露聚糖的纯化及应用研究

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魔芋葡甘露聚糖的纯化及应用研究

论文目录
摘要	第1-6页
ABSTRACT	第6-7页
第1章文献综述	第7-22页
· 魔芋的概况	第7-10页
· 魔芋葡甘露聚糖的结构和理化性质	第10-12页
· 魔芋葡甘露聚糖的应用	第12-14页
· 魔芋中魔芋葡甘露聚糖的测定方法研究进展	第14-15页
· 魔芋中魔芋葡甘露聚糖的纯化方法研究	第15-18页
· 聚丙烯酸胺的性质及其在电泳实验中的应用	第18-20页
· 存在的问题和研究的意义	第20-22页
第2章绪论	第22-23页
第3章 DNS法中魔芋葡甘露聚糖最大吸收峰的确定	第23-32页
· 材料与设备	第23-24页
· 方法	第24-26页
· 结论与讨论	第26-31页
· 结论	第31-32页
第4章魔芋葡甘露聚糖的纯化研究	第32-42页
· 材料与设备	第32-33页
· 方法	第33-34页
· 结果与讨论	第34-40页
· 结论	第40-42页
第5章魔芋葡甘露聚糖与聚丙烯酞胺性质比较	第42-46页
· 材料与设备	第42-43页
· 方法	第43页
· 结论与讨论	第43-45页
· 结论	第45-46页
第6章结论与讨论	第46-48页
· DNS法测定魔芋葡甘露聚糖含量最大吸收峰的确定	第46页
· 魔芋葡甘露聚糖纯化最佳工艺条件的选取	第46-47页
· 魔芋葡甘露聚糖与聚丙烯酰胺性质的比较	第47-48页
附图1:原样红外光谱扫描图	第48-49页
附图2:纯化后样品红外光谱扫描图	第49-50页
参考文献:	第50-54页
致谢	第54页

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