精神障碍患者膳食营养情况的调查分析及其微量营养素与精神症状的关系研究
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精神障碍患者膳食营养情况的调查分析及其微量营养素与精神症状的关系研究
论文目录
摘要
第1-6页
Abstract
第6-8页
英文缩略语
第8-12页
1 前言
第12-14页
2 材料和方法
第14-18页
2.1 调查对象
第14页
2.1.1 调查对象的选择
第14页
2.1.2 纳入排除标准
第14页
2.1.3 诊断标准
第14页
2.2 调查方法
第14-15页
2.2.1 调查问卷的制定
第14-15页
2.2.2 现场资料收集
第15页
2.3 调查内容
第15-16页
2.3.1 基本情况调查及营养状况评估
第15页
2.3.2 精神症状评定调查
第15-16页
2.3.3 膳食摄入调查
第16页
2.4 数据整理与分析
第16-17页
2.5 评判标准
第17-18页
2.5.1 体质指数分组标准
第17页
2.5.2 腰臀比分组标准
第17-18页
3 结果
第18-27页
3.1 精神障碍患者一般资料及营养状况评估
第18-19页
3.1.1 一般资料
第18页
3.1.2 营养状况评估
第18-19页
3.2 研究对象膳食调查结果
第19-24页
3.2.1 食物摄入量特点及变化趋势
第19-20页
3.2.2 营养素分布特点及食物来源
第20-22页
3.2.3 能量食物来源构成
第22-23页
3.2.4 蛋白质食物来源构成
第23-24页
3.2.5 脂肪食物来源构成
第24页
3.3 研究对象精神状况评价
第24-25页
3.4 精神量表评分与微量营养素摄入量的关系
第25-27页
3.4.1 精神量表评分与维生素摄入量的关系
第25-26页
3.4.2 精神量表评分与矿物质元素摄入量的关系
第26-27页
4 讨论
第27-31页
4.1 精神患者膳食结构
第27页
4.2 精神患者营养素摄入状况
第27-28页
4.2.1 宏量营养素及能量
第27-28页
4.2.2 微量营养素
第28页
4.3 微量营养素摄入与精神障碍患者精神症状的关系
第28-30页
4.3.1 维生素摄入量与精神障碍患者精神症状的关系
第28-29页
4.3.2 矿物质元素摄入量与精神障碍患者精神症状的关系
第29-30页
4.4 本研究不足之处
第30-31页
5 结论
第31-32页
本研究创新性的自我评价
第32-33页
参考文献
第33-39页
综述
第39-51页
参考文献
第44-51页
攻读学位期间取得的研究成果
第51-52页
致谢
第52-53页
个人简历
第53-54页
附录
第54-57页
附录一
第54-56页
附录二
第56-57页
附录三
第57页
本篇论文共
57
页,
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。
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