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丁香提取液对水果防腐保鲜效果研究
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丁香提取液对水果防腐保鲜效果研究
论文目录
 
摘要第1-5 页
ABSTRACT第5-8 页
第一章 文献综述第8-23 页
　　· 世界水果生产和腐烂状况第8-9 页
　　· 我国常见水果的生产和病害第9-11 页
　　· 采后水果防腐保鲜的主要措施第11-14 页
　　· 天然物质在采后防腐保鲜中的应用第14-18 页
　　· 其他天然防腐保鲜剂第18-20 页
　　· 植物源成分防腐保鲜剂发展存在的问题第20 页
　　· 研究开发天然水果防腐保鲜剂的前景第20-21 页
　　· 试验的目的及意义第21-23 页
第二章 具有抑菌活性植物材料的筛选研究第23-29 页
　　· 材料与方法第23-25 页
　　· 结果与分析第25-28 页
　　· 本章小结第28-29 页
第三章 丁香提取液对红地球葡萄贮藏保鲜效应的研究第29-41 页
　　· 材料与方法第29-32 页
　　· 结果与分析第32-40 页
　　· 本章小结第40-41 页
第四章 复合防腐保鲜液的研制第41-47 页
　　· 材料与方法第41 页
　　· 结果与分析第41-46 页
　　· 本章小结第46-47 页
第五章 讨论与结论第47-50 页
　　· 讨论第47-49 页
　　· 结论第49-50 页
参考文献第50-55 页
文中常用缩略词中英文对照第55-56 页
致谢第56-57 页
个人简介第57 页

本篇论文共57页，点击这进入下载页面。
 
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