论文目录 | |
摘要 | 第1-6
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ABSTRACT | 第6-12
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第一章 绪论 | 第12-29
页 |
· 螺旋藻简介 | 第12-13
页 |
· 硒的概述 | 第13-15
页 |
· 硒的生理功能 | 第13-14
页 |
· 我国的缺硒状况 | 第14
页 |
· 富硒食品的研究与开发 | 第14-15
页 |
· 螺旋藻的富硒培养技术 | 第15-18
页 |
· 藻种的选择 | 第15
页 |
· 无机硒源的选择 | 第15
页 |
· 培养条件的优化 | 第15-16
页 |
· 硒添加方法的改进 | 第16-18
页 |
· 硒在微生物和植物中的代谢 | 第18-20
页 |
· 水分胁迫 | 第20-23
页 |
· 细胞的水分关系 | 第20-21
页 |
· 水分胁迫对植物的生理影响 | 第21
页 |
· 水分胁迫对植物的伤害机理 | 第21-22
页 |
· 植物耐受水分胁迫的机制 | 第22-23
页 |
· 选题依据及意义 | 第23-24
页 |
参考文献 | 第24-29
页 |
第二章 水分胁迫对钝顶螺旋藻光合色素和生长的影响 | 第29-38
页 |
· 实验材料和方法 | 第29-31
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· 仪器与试剂 | 第29
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· 藻种与培养条件 | 第29-30
页 |
· 常温干燥处理 | 第30
页 |
· 藻体干质量与含水量的测定 | 第30
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· 失水状况的测定 | 第30
页 |
· 水分胁迫效应的测定 | 第30-31
页 |
· 结果与讨论 | 第31-36
页 |
· 常温干燥过程中 S.platensis的失水状况 | 第31
页 |
· 水分胁迫下S.platensis脂溶性含量的变化 | 第31-32
页 |
· 水分胁迫对S.platensis生长的影响 | 第32-36
页 |
· 本章小结 | 第36
页 |
参考文献 | 第36-38
页 |
第三章 钝顶螺旋藻抗氧化酶系统对水分胁迫的响应 | 第38-45
页 |
· 材料与方法 | 第38-40
页 |
· 藻种与仪器 | 第38-39
页 |
· 培养条件 | 第39
页 |
· 常温干燥处理 | 第39
页 |
· 藻体含水量的测定 | 第39
页 |
· 失水状况的测定 | 第39
页 |
· 抗氧化酶活性的测定 | 第39
页 |
· 丙二醛(MDA)含量的测定 | 第39-40
页 |
· 结果与讨论 | 第40-43
页 |
· 常温干燥过程中S.platensis的失水状况 | 第40
页 |
· 水分胁迫下S.platensis抗氧化酶活性的变化 | 第40-42
页 |
· 水分胁迫下S.platensis丙二醛(MDA)含量的变化 | 第42-43
页 |
· 本章小结 | 第43-44
页 |
参考文献 | 第44-45
页 |
第四章 分次加硒法培养高富硒量螺旋藻及其对藻体抗氧化酶系统的影响 | 第45-53
页 |
· 材料与方法 | 第45-47
页 |
· 材料与仪器 | 第45-46
页 |
· 螺旋藻的培养 | 第46
页 |
· 硒胁迫处理 | 第46
页 |
· 生物量的测定 | 第46
页 |
· 硒胁迫强度x_(Se)的计算 | 第46-47
页 |
· 抗氧化酶活性的测定 | 第47
页 |
· 丙二醛(MDA)含量的测定 | 第47
页 |
· 抗活性氧能力的测定 | 第47
页 |
· 结果与讨论 | 第47-51
页 |
· 各实验组的硒胁迫强度与S.platensis的生长状况 | 第47-49
页 |
· 硒胁迫强度对S.platensis抗氧化酶系统的影响 | 第49-50
页 |
· 各实验组S.platensis的抗活性氧能力与丙二醛(MDA)含量 | 第50-51
页 |
· 本章小节 | 第51-52
页 |
参考文献 | 第52-53
页 |
第五章 不同剂量的硒处理对钝顶螺旋藻的生理生化影响 | 第53-64
页 |
· 材料和方法 | 第54-56
页 |
· 材料与仪器 | 第54
页 |
· 螺旋藻的培养 | 第54
页 |
· 不同硒剂量实验组的设定 | 第54
页 |
· 生物量的测定 | 第54
页 |
· 脂溶性色素含量的测定 | 第54-55
页 |
· 藻胆蛋白含量的测定 | 第55
页 |
· 抗氧化酶活性与水溶性蛋白、丙二醛含量的测定 | 第55
页 |
· 硒含量的测定 | 第55-56
页 |
· 藻体 K~+含量的测定 | 第56
页 |
· 结果与讨论 | 第56-62
页 |
· 各实验组不同剂量的硒处理 | 第56-57
页 |
· 各实验组S.platensis的生长状况 | 第57
页 |
· S.platensis脂溶性色素含量的变化 | 第57-58
页 |
· S.platensis水溶性蛋白与藻胆蛋白含量的变化 | 第58
页 |
· S.platensis抗氧化酶活性与丙二醛(MDA)含量的变化 | 第58-59
页 |
· S.platensis中K~+含量的变化 | 第59-60
页 |
· S.platensis对硒的吸收和代谢 | 第60-62
页 |
· 本章小结 | 第62
页 |
参考文献 | 第62-64
页 |
第六章 不同生长阶段的钝顶螺旋藻对硒的耐受力与富集转化能力 | 第64-73
页 |
第一节 钝顶螺旋藻不同生长阶段的划分 | 第64-68
页 |
· 材料和方法 | 第64-65
页 |
· 材料与仪器 | 第64
页 |
· 螺旋藻的培养 | 第64
页 |
· 生物量的测定 | 第64-65
页 |
· 螺旋藻的比生长速率μ的计算 | 第65
页 |
· 结果与讨论 | 第65-68
页 |
第二节 不同生长阶段的钝顶螺旋藻对硒的耐受力与富集转化能力 | 第68-72
页 |
· 材料和方法 | 第68
页 |
· 材料与仪器 | 第68
页 |
· 螺旋藻的培养 | 第68
页 |
· 各实验组的硒处理 | 第68
页 |
· 生物量的测定 | 第68
页 |
· 硒含量的测定 | 第68
页 |
· 结果与讨论 | 第68-71
页 |
· 各实验组S.platensis的硒处理 | 第68-69
页 |
· 各实验组S.platensis的生长状况 | 第69-70
页 |
· 不同生长阶段的S.platensis对硒的富集与转化能力 | 第70-71
页 |
· 硒作用时间对S.platensis富集硒能力的影响 | 第71
页 |
· 本章小结 | 第71-72
页 |
参考文献 | 第72-73
页 |
附录 | 第73-74
页 |
致谢 | 第74-75页 |