湖南省餐饮服务食品安全监管体系建设状况分析



湖南省餐饮服务食品安全监管体系建设状况分析

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湖南省餐饮服务食品安全监管体系建设状况分析

论文目录
中文摘要	第1-8页
Abstract	第8-13页
目录	第13-14页
第一章前言	第14-19页
· 食品与食品安全	第14页
· 食品安全的全球问题	第14-15页
· 我国食品安全现状	第15-16页
· 食品安全的重要性	第16-17页
· 国内外的食品安全监管现状	第17-18页
· 湖南省社会经济发展情况	第18页
· 研究目的	第18-19页
第二章研究对象和方法	第19-21页
· 研究对象	第19页
· 研究方法与内容	第19-20页
· 质量控制	第20页
· 统计分析	第20-21页
第三章结果	第21-38页
·湖南省餐饮服务食品安全监管机构情况	第21-22页
· 湖南省餐饮服务食品安全监管机构人员情况	第22-28页
· 执法装备、案件办理情况	第28-29页
· 湖南省2011年餐饮监管机构设置与执法开展情况调查	第29-38页
第四章讨论	第38-44页
· 湖南省餐饮食品安全监管体系机构建设情况	第38-40页
· 湖南省餐饮食品安全监管体系和机构存在的主要不足及建议	第40-44页
第五章结论	第44-45页
参考文献	第45-47页
综述	第47-55页
参考文献	第53-55页
附录	第55-57页
致谢	第57-58页
攻读学位期间主要研究成果	第58 页

本篇论文共58页，点击这进入下载页面。

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