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银杏种核贮藏处理对品质的影响研究

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银杏种核贮藏处理对品质的影响研究
论文目录
 
中文摘要第1-8 页
英文摘要第8-11 页
符号与缩写第11-12 页
1 前言第12-14 页
  · 研究的目的和意义第12 页
  · 研究的现状和主要存在问题第12-13 页
  · 研究中拟解决的主要问题及其途径与方法第13-14 页
2 文献综述第14-22 页
  · 用于贮藏的银杏种核质量要求第14-15 页
  · 目前银杏种核常用贮藏方法第15-16 页
  · 影响银杏种核贮藏保鲜效果的主要因素第16-17 页
  · 银杏种核贮藏保鲜技术的研究与应用第17-21 页
  · 银杏种核贮藏保鲜的展望第21-22 页
3 材料与方法第22-28 页
  · 试验材料第22 页
  · 试验方法第22-27 页
    · 种核的处理与贮藏第22 页
    · 种核的品质分析第22-26 页
    · 种核的生理指标测定第26 页
    · 种核的超微结构观测第26-27 页
  · 试验数据的整理与分析第27-28 页
4 结果与分析第28-57 页
  · 银杏不同品种间种核的品质表现第28-29 页
  · 银杏种核不同贮藏期的品质表现第29-39 页
  · 银杏种核不同处理对超微结构的影响第39-51 页
  · 银杏种核不同贮藏处理对品质的影响第51-54 页
  · 银杏种核超微结构与品质指标的相互关系第54 页
  · 银杏不同品种的种核对贮藏处理的选择第54-57 页
5 小结与讨论第57-63 页
  · 小结第57-58 页
  · 银杏种核的品质表现与贮藏性能第58-60 页
    · 银杏种核的结构组成与水分及养分的保持能力第58-59 页
    · 银杏种核的营养成分与贮藏时间第59-60 页
    · 银杏种仁的超微结构与种核贮藏期间的品质变化第60 页
  · 银杏种核对贮藏保鲜条件的选择第60-61 页
  · 银杏种核贮藏保鲜技术的应用第61-63 页
参考文献第63-73 页
致谢第73-74 页
攻读硕士学位研究生期间发表的学术论文目录第74 页

本篇论文共74页,点击这进入下载页面
 
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