论文目录 | |
中文摘要 | 第1-4
页 |
英文摘要 | 第4-7
页 |
目录 | 第7-9
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前言 | 第9-11
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1 材料与方法 | 第11-14
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1.1 实验方法 | 第11
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1.2 供试材料 | 第11-12
页 |
1.3 测定内容和方法 | 第12-13
页 |
1.4 数据处理 | 第13-14
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2 结果与分析 | 第14-54
页 |
2.1 FACE处理对稻米品质的影响 | 第14-36
页 |
2.1.1 FACE处理对稻米加工品质的影响 | 第14-19
页 |
2.1.2 FACE处理对稻米外观品质的影响 | 第19-22
页 |
2.1.3 FACE处理对稻米蒸煮食味品质的影响 | 第22-25
页 |
2.1.4 FACE处理对稻米营养品质的影响 | 第25-29
页 |
2.1.4.1 FACE处理对稻米蛋白质含量的影响 | 第25-26
页 |
2.1.4.2 FACE处理对稻米Fe含量的影响 | 第26-27
页 |
2.1.4.3 FACE处理对稻米Cu含量的影响 | 第27-28
页 |
2.1.4.4 FACE处理对稻米Zn含量的影响 | 第28-29
页 |
2.1.5 FACE处理对稻米淀粉粘滞性的影响 | 第29-36
页 |
2.2 FACE条件下剪叶剪穗对稻米品质的影响 | 第36-45
页 |
2.2.1 FACE条件下剪叶剪穗对水稻产量构成因素的影响 | 第36-38
页 |
2.2.2 FACE条件下剪叶剪穗对稻米加工品质的影响 | 第38-40
页 |
2.2.3 FACE条件下剪叶剪穗对稻米外观品质的影响 | 第40-42
页 |
2.2.4 FACE条件下剪叶剪穗对稻米蒸煮食味品质的影响 | 第42-44
页 |
2.2.5 FACE条件下剪叶剪穗对稻米粗蛋白含量的影响 | 第44-45
页 |
2.3 FACE处理对籽粒灌浆过程的影响及其与稻米品质的关系 | 第45-54
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2.3.1 FACE处理对粒重增重过程的影响 | 第45-47
页 |
2.3.2 粒重增重过程与稻米品质的关系 | 第47-50
页 |
2.3.2.1 粒重增重过程与稻米加工品质的关系 | 第47-48
页 |
2.3.2.2 粒重增重过程与稻米外观品质的关系 | 第48-49
页 |
2.3.2.3 粒重增重过程与稻米蒸煮食味和营养品质的关系 | 第49-50
页 |
2.3.3 影响水稻不同阶段粒重增加量的有关因素 | 第50-54
页 |
2.3.3.1 影响水稻灌浆前期粒重增加量的有关因素 | 第50-52
页 |
2.3.3.2 影响水稻灌浆后期粒重增加量的有关因素 | 第52-54
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3 小结与讨论 | 第54-59
页 |
3.1 关于FACE对水稻稻米品质的影响 | 第54-55
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3.2 关于FACE使水稻稻米加工品质和外观品质下降的可能原因 | 第55-58
页 |
3.3 存在的问题和建议 | 第58-59
页 |
参考文献 | 第59-64
页 |
致谢 | 第64
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