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马奶抗疲劳作用的研究

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马奶抗疲劳作用的研究
论文目录
 
中文摘要第1-7页
Abstract第7-9页
符号说明第9-10页
前言第10-11页
第一章 文献综述第11-27页
1 疲劳和抗疲劳第11-21页
  1.1 疲劳的概念和分类第11-12页
  1.2 疲劳产生的机制第12-16页
  1.3 疲劳的预防和消除第16-21页
2 马奶和酸马奶第21-27页
  2.1 概述第21-22页
  2.2 关于马奶、酸马奶医疗保健作用的研究第22-25页
  2.3 马奶产品的生产和质量控制第25-27页
第二章 实验一 马奶中抗疲劳营养成分的检测第27-33页
1 材料和方法第27页
2 结果第27-29页
  2.1 马奶中乳糖、蛋白质和部分氨基酸的测定结果第27-28页
  2.2 马奶中无机盐的测定结果第28-29页
  2.3 马奶中维生素的测定结果第29页
3 讨论第29-31页
4 小结第31-33页
第三章 实验二 马奶抗疲劳作用的实验研究第33-41页
1 材料第33页
2 方法第33-35页
3 结果第35-38页
  3.1 马奶对小鼠负重游泳实验的影响第35页
  3.2 马奶对小鼠爬竿实验的影响第35-36页
  3.3 马奶对小鼠运动后血乳酸含量的影响第36页
  3.4 马奶对小鼠血乳酸脱氢酶活力的影响第36-37页
  3.5 马奶对小鼠肝糖原的影响第37页
  3.6 马奶对小鼠运动后血尿素氮含量的影响第37-38页
4 讨论第38-40页
5 小结第40-41页
参考文献第41-46页
致谢第46-47页
攻读学位期间发表的论文第47-48页
学位论文评阅及答辩情况表第48页

本篇论文共48页,点击这进入下载页面
 
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