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河南省速冻食品行业发展问题研究

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河南省速冻食品行业发展问题研究
论文目录
 
摘要第1-4页
ABSTRACT第4-5页
目录第5-8页
第一章 导论第8-16页
  · 选题背景及意义第8-10页
    · 选题背景第8-9页
    · 选题意义和目的第9-10页
  · 速冻食品行业研究现状第10-11页
    · 我国速冻食品行业研究现状第10页
    · 河南省速冻食品行业研究现状第10-11页
  · 研究思路、研究内容、研究方法与结构安排第11-13页
    · 研究思路第11页
    · 研究内容第11-12页
    · 研究方法第12页
    · 结构安排第12-13页
  · 创新之处第13-16页
第二章 河南省速冻食品行业发展现状第16-24页
  · 关于速冻食品及其在我省的发展第16-18页
  · 河南省速冻食品行业的现状分析第18-24页
    · 河南省速冻食品行业发展概况第18-19页
    · 河南省速冻食品行业特点第19-20页
    · 河南省速冻食品发展的有利条件第20-24页
第三章 河南省速冻食品行业发展过程中存在的主要问题第24-38页
  · 速冻食品行业整体环境问题第24-26页
    · 食品行业监管水平有待提升第24页
    · 行业缺少成规模的大型企业第24-25页
    · 行业整体冷链物流滞后第25-26页
  · 行业内企业自身发展战略方面存在的问题第26-34页
    · 缺乏对目标消费者的沟通和精确定位第26-27页
    · 速冻食品行业整体产品种类单一第27-32页
    · 速冻食品依然存在安全隐患第32页
    · 企业间同质化现象严重第32-33页
    · 品牌推广力度不够,难以摆脱低端阴影第33-34页
  · 行业分销渠道问题第34-37页
    · 行业分销渠道单一第34-36页
    · 试水餐饮业效果不佳第36-37页
  本章小结第37-38页
第四章 国外先进经验及对河南省速冻食品行业发展的启示第38-46页
  · 美国速冻食品发展先进经验第38-39页
    · 美国速冻食品发展情况第38-39页
    · 美国速冻食品行业发展的经验第39页
  · 日本速冻食品企业先进经验第39-46页
    · 日本速冻食品发展情况介绍第39-41页
    · 日本速冻食品企业发展兴盛的原因第41-44页
    · 从日本速冻食品的发展得到的启示第44-46页
第五章 河南省速冻食品行业发展对策建议第46-52页
  · 重视食品安全问题第46页
    · 政府要加强对速冻食品行业的监管第46页
    · 企业自身要加强管理第46页
  · 探索研发丰富的产品种类,改变产品单一的模式第46-47页
  · 对消费者进行有效的分析和沟通第47-48页
    · 精确分析目标消费者第47-48页
    · 与消费者进行更直接的沟通第48页
  · 打造品牌效应,提升品牌核心价值和影响力第48-49页
  · 从集中生产转变为“产地销”模式第49-50页
  · 渠道建设要把企业直营与分销结合起来第50页
  · 将网络营销与传统的营销手段结合第50页
  · 合理开拓下游快餐市场第50-52页
第六章 结论第52-54页
参考文献第54-58页
附录:关于速冻食品的调查问卷第58-60页
致谢第60-62页

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