牛奶中蛋白质与脂肪成分含量检测仪的研制



牛奶中蛋白质与脂肪成分含量检测仪的研制

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牛奶中蛋白质与脂肪成分含量检测仪的研制

论文目录
摘要	第1-5页
ABSTRACT	第5-10页
第1章绪论	第10-15页
1.1 课题背景及研究的目的和意义	第10-11页
1.2 牛奶成分含量检测方法的研究现状	第11-13页
1.2.1 化学法	第11页
1.2.2 超声波法	第11-12页
1.2.3 光学法	第12-13页
1.3 国内外牛奶成分含量检测仪的发展现状	第13-14页
1.3.1 国外发展现状	第13页
1.3.2 国内发展现状	第13-14页
1.4 本文主要研究的内容	第14-15页
第2章牛奶成分含量检测仪的测量原理	第15-21页
2.1 牛奶的化学组成及含量分析	第15页
2.2 物质对光吸收的一般规律	第15-16页
2.3 红外光检测牛奶成分含量的原理	第16-19页
2.4 检测蛋白质和脂肪含量的数学模型	第19-20页
2.5 本章小结	第20-21页
第3章牛奶成分含量检测仪的硬件系统设计	第21-32页
3.1 牛奶成分含量检测仪的硬件总体方案设计	第21-22页
3.2 光学系统设计	第22-24页
3.2.1 光源的选择	第22-23页
3.2.2 光电传感器的选择	第23-24页
3.3 电路系统设计	第24-29页
3.3.1 前置放大电路的设计	第24-25页
3.3.2 模数转换电路的设计	第25-26页
3.3.3 恒温控制电路	第26-27页
3.3.4 微控制器的选择	第27页
3.3.5 显示及按键	第27-29页
3.4 机械系统设计	第29-31页
3.4.1 检测池的厚度选取	第29-30页
3.4.2 进样与清洗系统	第30-31页
3.5 本章小结	第31-32页
第4章牛奶成分含量检测仪的软件系统设计	第32-40页
4.1 牛奶成分含量检测仪的软件总体方案设计	第32-33页
4.2 程序设计	第33-39页
4.2.1 主程序设计	第33-34页
4.2.2 子程序设计	第34-39页
4.3 本章小结	第39-40页
第5章实验数据分析和系统功能测试	第40-47页
5.1 引言	第40页
5.2 样品的数据分析	第40-43页
5.3 系统测试	第43-46页
5.4 本章小结	第46-47页
结论	第47-48页
参考文献	第48-51页
攻读硕士学位期间发表的论文及其它成果	第51-53页
致谢	第53-54页
个人简历	第54页

本篇论文共54页，点击这进入下载页面。

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