玉米醇溶蛋白功能材料的制备与应用研究



玉米醇溶蛋白功能材料的制备与应用研究

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玉米醇溶蛋白功能材料的制备与应用研究

论文目录
摘要	第1-4页
ABSTRACT	第4-8页
第一章绪论	第8-22页
引言	第8页
· 国内外研究现状	第8-20页
· 玉米醇溶蛋白	第8-18页
· 蛋白质纳米纤维	第18-19页
· 纳晶纤维素	第19-20页
· 本课题的研究内容和意义	第20-22页
第二章玉米醇溶蛋白自组装成纳米纤维	第22-40页
引言	第22页
· 实验部分	第22-23页
· 实验试剂和仪器	第22-23页
· 实验步骤	第23页
· 样品表征	第23-24页
· 结果与分析	第24-38页
· α-玉米醇溶蛋白成纤维条件探索	第24-32页
· 纳米纤维二级结构的表征	第32-34页
· 水凝胶的表征	第34-38页
· 本章小结	第38-40页
第三章纳晶纤维素对玉米醇溶蛋白自组装的影响	第40-50页
引言	第40页
· 实验部分	第40-41页
· 实验试剂和仪器	第40-41页
· 实验步骤	第41页
· 样品表征	第41-42页
· 结果分析与讨论	第42-49页
· 纳晶纤维素表征	第42页
· 纳晶纤维素对α-玉米醇溶蛋白自组装成球的影响	第42-43页
· 纳晶纤维素对α-玉米醇溶蛋白自组装成纳米纤维的影响	第43-45页
· 纳晶纤维素和α-玉米醇溶蛋白混合液浇铸成膜表征	第45-49页
· 本章小结	第49-50页
第四章玉米醇溶蛋白小球载药释放实验	第50-60页
引言	第50页
· 实验部分	第50-52页
· 实验试剂及仪器	第50页
· 实验步骤	第50-52页
· 样品表征	第52页
· 结果与讨论	第52-59页
· 本章小结	第59-60页
总结	第60-62页
参考文献	第62-70页
攻读学位期间发表的学术论文目录	第70-71页
致谢	第71-72页

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