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混合固态发酵法生产β-木糖苷酶及其酶学性质研究
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混合固态发酵法生产β-木糖苷酶及其酶学性质研究
论文目录
 
摘要第1-6页
ABSTRACT第6-13页
第一章 绪论第13-24页
　　· 本课题研究背景第13-21页
　　　　· 木聚糖和木聚糖酶系第13页
　　　　· β-木糖苷酶的来源及类别第13-14页
　　　　· β-木糖苷酶的提纯第14页
　　　　· β-木糖苷酶酶活力检测方法第14-16页
　　　　· β-木糖苷酶的主要酶学性质第16-17页
　　　　　　· β-木糖苷酶的最适温度和pH第16页
　　　　　　· 碳源和金属离子对β-木糖苷酶的影响第16-17页
　　　　　　· β-木糖苷酶的活性第17页
　　　　· β-木糖苷酶的酶解机理和基因工程研究第17-18页
　　　　· β-木糖苷酶的应用研究第18-21页
　　　　　　· 医药工业第18-19页
　　　　　　· 造纸工业第19-20页
　　　　　　· 能源工业第20-21页
　　· 论文的创新性第21页
　　· 本课题的研究内容、目的和意义第21-24页
第二章 菌种选育第24-35页
　　· 引言第24页
　　· 材料与方法第24-27页
　　　　· 实验材料第24-25页
　　　　　　· 菌株第24页
　　　　　　· 培养基第24-25页
　　　　　　· 实验试剂与器材第25页
　　　　· 实验方法第25-27页
　　　　　　· 黑曲霉和绿色木霉培养方式第25页
　　　　　　· 黑曲霉和绿色木霉孢子悬浮液的制备第25-26页
　　　　　　· 木聚糖酶和木糖苷酶酶活检测方法第26页
　　　　　　· 黑曲霉和绿色木霉孢子的紫外诱变第26-27页
　　　　　　· 诱变菌株的筛选及驯化第27页
　　· 结果与讨论第27-34页
　　　　· 紫外诱变致死率第27-29页
　　　　· 菌株筛选结果第29-32页
　　　　· 菌株驯化结果第32-34页
　　· 本章小结第34-35页
第三章 混合固态发酵法生产β-木糖苷酶及发酵条件优化第35-50页
　　· 引言第35-36页
　　· 材料与方法第36-38页
　　　　· 实验材料第36页
　　　　　　· 菌株第36页
　　　　　　· 培养基第36页
　　　　　　· 实验试剂与器材第36页
　　　　· 实验方法第36-38页
　　　　　　· 木糖苷酶和木聚糖酶活力测定方法及蛋白含量的测定第36页
　　　　　　· 混合发酵和单菌株发酵的比较第36-37页
　　　　　　· 培养基条件的优化第37-38页
　　· 结果与讨论第38-48页
　　　　· 标准曲线的制作第38-40页
　　　　　　· 木糖标准曲线的制作第38-39页
　　　　　　· 对硝基苯酚标准曲线的绘制第39-40页
　　　　　　· 蛋白质标准曲线的绘制第40页
　　　　· 混合发酵和单菌株发酵的比较第40-43页
　　　　　　· 混合发酵与单菌株发酵酶活力的比较第40-42页
　　　　　　· 混合发酵与单菌株发酵产酶量的比较第42-43页
　　　　· 混合发酵培养基的优化第43-48页
　　　　　　· 玉米芯与麸皮质量比例对发酵产酶的影响第43页
　　　　　　· 不同接种比例对发酵产酶的影响第43-44页
　　　　　　· 金属离子添加量对发酵产酶的影响第44-45页
　　　　　　· 培养时间和温度对发酵产酶的影响第45-46页
　　　　　　· 低聚木糖、果糖、NaAc的诱导对发酵产酶的影响第46-48页
　　　　· 发酵产酶曲线第48页
　　· 本章小结第48-50页
第四章 β-木糖苷酶的提取纯化及酶学性质研究第50-65页
　　· 引言第50-51页
　　· 材料与方法第51-56页
　　　　· 实验材料第51页
　　　　　　· 菌株第51页
　　　　　　· 实验试剂与器材第51页
　　　　· 实验方法第51-56页
　　　　　　· β-木糖苷酶粗酶液的提取第51页
　　　　　　· β-木糖苷酶粗酶液的纯化第51-52页
　　　　　　· β-木糖苷酶酶活力测定方法及蛋白质含量测定方法第52页
　　　　　　· β-木糖苷酶分子质量研究第52-54页
　　　　　　· β-木糖苷酶pH和温度性质研究第54-55页
　　　　　　· 金属离子对β-木糖苷酶酶活的影响第55页
　　　　　　· β-木糖苷酶对木糖耐受力研究第55页
　　　　　　· β-木糖苷酶酶学动力学参数研究第55-56页
　　· 结果与讨论第56-63页
　　　　· β-木糖苷酶纯化结果第56-59页
　　　　· β-木糖苷酶pH和温度性质第59-61页
　　　　· 金属离子对β-木糖苷酶酶活的影响第61-62页
　　　　· β-木糖苷酶的木糖耐受力第62-63页
　　　　· β-木糖苷酶酶学动力学参数第63页
　　· 本章小结第63-65页
第五章 β-木糖苷酶酶解条件研究第65-76页
　　· 引言第65页
　　· 材料与方法第65-68页
　　　　· 实验材料第65页
　　　　· 实验方法第65-68页
　　　　　　· 检测方法第65-66页
　　　　　　· β-木糖苷酶底物特异性研究第66页
　　　　　　· 底物浓度对酶解效果的影响第66页
　　　　　　· 酶液量对酶解效果的影响第66页
　　　　　　· β-木糖苷酶和木聚糖酶的协同作用第66-67页
　　　　　　· 纯化酶与粗酶液的酶解效果比较第67-68页
　　· 结果与讨论第68-74页
　　　　· β-木糖苷酶底物特异性研究第68页
　　　　· 底物浓度对酶解效果的影响第68-69页
　　　　· 酶液量对酶解效果的影响第69-70页
　　　　· β-木糖苷酶和木聚糖酶的协同作用第70-71页
　　　　· 纯化酶与粗酶液的酶解效果比较第71页
　　　　· 挤压膨化玉米芯总液体量对酶解效率的影响第71-72页
　　　　· 不同底物的酶解时间第72-73页
　　　　· 低聚糖溶液中不同抑制物对酶解效率的影响第73-74页
　　· 本章小节第74-76页
第六章 结论第76-77页
第七章 问题与建议第77-78页
参考文献第78-83页
附录第83-85页
致谢第85-86页
研究成果及发表的学术论文第86-87页
作者及导师简介第87-88页
附件第88-89页

本篇论文共89页，点击这进入下载页面。
 
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