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鹰嘴豆异黄酮的提取纯化工艺及其应用研究
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鹰嘴豆异黄酮的提取纯化工艺及其应用研究
论文目录
 
摘要第1-8页
ABSTRACT第8-15页
第一章 绪论第15-31页
　　· 简述鹰嘴豆及其应用价值第15-16页
　　　　· 鹰嘴豆的性状及其分布第15页
　　　　· 食用价值第15-16页
　　　　· 药理价值第16页
　　· 鹰嘴豆异黄酮的种类及其结构第16-18页
　　· 异黄酮类化合物的理化性质和生理功能第18-21页
　　　　· 理化性质第18-19页
　　　　· 异黄酮的生理功能第19-21页
　　· 鹰嘴豆异黄酮类化合物的提取分离第21-23页
　　　　· 热水提取法第21页
　　　　· 醇提取法第21页
　　　　· 碱提取酸沉淀法第21-22页
　　　　· 微波辅助提取法第22页
　　　　· 超声波提取法第22页
　　　　· 超临界CO_2提取法第22-23页
　　· 鹰嘴豆异黄酮的精制第23-25页
　　　　· 大孔树脂法第23页
　　　　· 萃取法第23-24页
　　　　· 柱色谱法第24页
　　　　· 调pH值沉淀法第24-25页
　　· 鹰嘴豆异黄酮的分析方法第25-26页
　　　　· 紫外分光光度法第25页
　　　　· 高效液相色谱法第25页
　　　　· 质谱定性法第25-26页
　　· 环糊精对异黄酮的包合第26-29页
　　　　· 环糊精的结构特征及性质第26-28页
　　　　· 环糊精及其衍生物的包合作用第28-29页
　　· 本课题的意义和研究内容第29-31页
　　　　· 本课题的意义第29页
　　　　· 本课题的主要研究内容第29-31页
第二章 鹰嘴豆异黄酮分析方法的建立第31-42页
　　· 引言第31页
　　· 实验材料与仪器第31-32页
　　　　· 实验材料第31页
　　　　· 实验仪器第31-32页
　　· 分光光度法定量测定鹰嘴豆异黄酮第32-35页
　　　　· 实验方法第32-33页
　　　　· 结果与讨论第33-35页
　　· HPLC法定量测定鹰嘴豆异黄酮第35-38页
　　　　· 实验方法第35-36页
　　　　· 结果与讨论第36-38页
　　· TLC定性分析鹰嘴豆异黄酮第38-40页
　　　　· 实验方法与结果第38-40页
　　· 鹰嘴豆异黄酮的纯化路线和应用流程图第40页
　　· 本章小结第40-42页
第三章 鹰嘴豆中总异黄酮的提取工艺研究第42-50页
　　· 引言第42页
　　· 实验材料与仪器第42-43页
　　　　· 实验材料第42页
　　　　· 实验仪器第42-43页
　　· 实验方法第43-44页
　　　　· 总异黄酮的提取第43页
　　　　· 总异黄酮含量的测定第43-44页
　　· 结果与讨论第44-48页
　　　　· 提取溶剂对提取效果的影响第44页
　　　　· 乙醇浓度对异黄酮得率的影响第44-45页
　　　　· 回流时间对异黄酮得率的影响第45页
　　　　· 提取温度对异黄酮得率的影响第45-46页
　　　　· 正交试验结果与方差分析第46-47页
　　　　· 发芽与否对提取效果的影响第47页
　　　　· 微波辅助提取对提取效果的影响第47-48页
　　· 本章小结第48-50页
第四章 鹰嘴豆中异黄酮的精制第50-63页
　　· 引言第50页
　　· 实验材料与仪器第50-51页
　　　　· 实验仪器第50-51页
　　　　· 实验材料第51页
　　· 实验方法第51-54页
　　　　· 树脂的预处理、装柱和再生第51页
　　　　· 大孔吸附树脂的使用第51-52页
　　　　· 大孔树脂精制鹰嘴豆异黄酮第52页
　　　　· 树脂的选择第52-53页
　　　　· 静态吸附与解吸第53页
　　　　· 动态吸附与解吸第53页
　　　　· 异黄酮精品Ⅰ的精制第53页
　　　　· 样品检测方法第53-54页
　　· 结果与讨论第54-61页
　　　　· 大孔吸附树脂的筛选第54页
　　　　· 大孔吸附树脂的筛选第54-55页
　　　　· 吸附等温线第55-57页
　　　　· 静态吸附动力学第57-58页
　　　　· 最佳洗脱剂的选择第58页
　　　　· 动态吸附透过曲线第58-59页
　　　　· 动态洗脱第59-60页
　　　　· 树脂使用寿命第60-61页
　　　　· 乙酸乙酯萃取精制第61页
　　· 本章小结第61-63页
第五章 鹰嘴豆异黄酮的抗氧化和抗菌性能研究第63-72页
　　· 引言第63页
　　· 实验材料与仪器第63-64页
　　　　· 实验仪器第63-64页
　　　　· 实验材料第64页
　　· 实验方法第64-67页
　　　　· 总体还原能力测试第64页
　　　　· 抗油脂氧化能力测试第64-65页
　　　　· 清除羟基自由基能力测试第65-66页
　　　　· 抗菌性能测试第66-67页
　　· 结果与讨论第67-71页
　　　　· 总体还原能力第67-68页
　　　　· 抗油脂氧化能力第68-69页
　　　　· 鹰嘴豆异黄酮的抑菌效果第69-70页
　　　　· 清除羟基自由基能力第70-71页
　　· 本章小结第71-72页
第六章 环糊精对鹰嘴豆异黄酮的包合第72-82页
　　· 引言第72页
　　· 实验材料与仪器第72-73页
　　　　· 实验材料第72-73页
　　　　· 实验仪器第73页
　　· 实验方法第73-75页
　　　　· 鹰嘴豆异黄酮样品的制备第73页
　　　　· 包合物制备方法第73-74页
　　　　· 包合物的鉴定第74-75页
　　· 结果与讨论第75-81页
　　　　· 研磨法正交试验确定最优工艺第75-76页
　　　　· 饱和水溶液法正交试验确定最优工艺第76-78页
　　　　· 包合物的鉴定第78-81页
　　· 本章小结第81-82页
结论第82-84页
参考文献第84-91页
攻读硕士学位期间发表的学术论文第91-92页
致谢第92 页

本篇论文共92页，点击这进入下载页面。
 
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