香椿叶有效成分的提取分离及其生物活性



香椿叶有效成分的提取分离及其生物活性

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香椿叶有效成分的提取分离及其生物活性

论文目录
摘要	第1-6页
ABSTRACT	第6-12页
第一章绪论	第12-19页
· 香椿简介	第12页
· 化学成分研究	第12-15页
· 黄酮类化合物	第12-13页
· 酚类	第13页
· 营养成分	第13-14页
· 挥发成分	第14页
· 其它成分	第14-15页
· 生物活性研究	第15-17页
· 抑菌	第15页
· 抗氧化	第15页
· 降血糖	第15-16页
· 抗肿瘤	第16页
· 其他作用	第16-17页
· 本论文的立题背景及主要研究内容	第17-19页
· 立题背景及研究意义	第17页
· 主要研究内容	第17-19页
第二章香椿叶总黄酮的提取及其抗氧化活性	第19-34页
· 实验材料与仪器	第19页
· 材料与试剂	第19页
· 仪器与设备	第19页
· 实验方法	第19-24页
· 香椿叶的前处理	第19页
· 总黄酮提取率测定芦丁标准曲线的绘制	第19-20页
· 芦丁标准曲线的绘制	第20页
· 香椿叶中总黄酮的提取与测定	第20-21页
· 抗氧化活性检测	第21-22页
· 氧自由基清除能力检测（ORAC）	第21-22页
· ABTS 自由基清除能力测定（ABTS）	第22页
· DPPH 自由基清除能力测定（DPPH）	第22页
· 单因素实验设计	第22-23页
· 乙醇浓度对提取工艺的影响	第22-23页
· 料液比对提取工艺的影响	第23页
· 响应面优化实验设计	第23-24页
· 数据分析	第24页
· 实验结果	第24-33页
· 各因素对黄酮提取率的影响	第24-25页
· 乙醇浓度对黄酮提取率的影响	第24页
· 液料比对黄酮提取率的影响	第24-25页
· 响应面优化香椿叶黄酮超声波提取工艺条件	第25-31页
· 优化总黄酮提取率	第26-28页
· 优化氧自由基吸收能力（ORAC 值）	第28-31页
· 最优提取条件的确定	第31页
· 最优条件提取黄酮粗提物的抗氧化活性	第31-33页
· 本章小结	第33-34页
第三章香椿叶黄酮粗提物的生物活性研究	第34-41页
· 材料与设备	第34页
· 材料与试剂	第34页
· 仪器与设备	第34页
· 实验方法	第34-37页
· 香椿叶黄酮粗提物的制备	第34-35页
· 抗增殖活性检测	第35页
· -淀粉酶抑制活性的测定	第35-36页
· 蔗糖酶和麦芽糖酶抑制活性测定	第36页
· 数据分析	第36-37页
· 结果与讨论	第37-39页
· 黄酮粗提物对癌细胞的增殖抑制活性	第37-38页
· 黄酮粗提物对糖尿病关键酶的抑制活性	第38-39页
· 本章小结	第39-41页
第四章香椿叶黄酮主要活性部位的筛选	第41-50页
· 材料与设备	第41页
· 材料与试剂	第41页
· 仪器与设备	第41页
· 实验方法	第41-42页
· 黄酮粗提物的不同极性部位的制备	第41-42页
· 各极性部位的抗氧化活性评价	第42页
· 各极性部位的抗增殖活性评价	第42页
· 数据分析	第42页
· 结果与讨论	第42-48页
· 各极性部位的收率	第42-43页
· 各极性部位的抗氧化活性	第43-44页
· 各极性部位的抗增殖活性	第44-46页
· 各极性部位的糖尿病关键酶抑制活性	第46-48页
· 本章小结	第48-50页
第五章乙酸乙酯部位的活性成分分离及结构鉴定	第50-69页
· 材料与设备	第50-51页
· 材料与试剂	第50-51页
· 仪器与设备	第51页
· 实验方法	第51-53页
· 聚酰胺树脂柱层析	第51页
· 高效液相色谱定性分析	第51-52页
· 中低压制备液相分离	第52页
· 化合物结构分析	第52页
· 化合物的生物活性测定	第52-53页
· 数据分析	第53页
· 结果与讨论	第53-67页
· 单体化合物的分离纯化	第53-54页
· HPLC 定性分析	第54-56页
· 单体化合物的结构鉴定	第56-63页
· 化合物 1 的结构鉴定	第56-59页
· 化合物 2 的结构鉴定	第59-60页
· 化合物 3 的结构鉴定	第60-62页
· 化合物 4 的结构鉴定	第62-63页
· 单体化合物的抗氧化活性	第63-64页
· 单体化合物的抗增殖活性	第64-66页
· 单体化合物的糖尿病关键酶抑制活性	第66-67页
· 本章小结	第67-69页
结论和展望	第69-71页
参考文献	第71-78页
攻读硕士学位期间取得的研究成果	第78-79页
致谢	第79-80页
附件	第80 页

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