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威海市食品安全监管问题及对策研究

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威海市食品安全监管问题及对策研究
论文目录
 
中文摘要第11-11页
Abstract第11-13页
第1章 绪论第13-24页
  1.1 选题背景与意义第13-15页
    1.1.1 选题背景第13-14页
    1.1.2 研究意义第14-15页
  1.2 国内外研究现状第15-20页
    1.2.1 国外研究现状第15-17页
    1.2.2 国内研究现状第17-20页
  1.3 研究思路与研究方法第20-23页
    1.3.1 研究思路第20-21页
    1.3.2 研究方法第21-23页
  1.4 创新与不足第23-24页
第2章 食品安全监管的相关概念及理论基础第24-28页
  2.1 相关概念界定第24-26页
    2.1.1 食品及食品安全第24-25页
    2.1.2 食品安全监管及其内容第25页
    2.1.3 食品安全监管对象及类别第25-26页
  2.2 完善食品安全政府监管的理论依据第26-28页
    2.2.1 无缝隙政府理论第26页
    2.2.2 跨域治理理论第26-28页
第3章 威海市食品安全监管机构及其措施第28-36页
  3.1 威海市食品安全监管机构及其特点第28-31页
  3.2 威海市食品安全监管措施及其成效第31-36页
    3.2.1 凝聚食品安全监管合力第31-32页
    3.2.2 积累食品安全监管资源第32-33页
    3.2.3 统一食品安全监管思路第33-34页
    3.2.4 公开食品安全监管信息第34页
    3.2.5 引领食品行业规范发展第34-36页
第4章 威海市食品安全监管现存问题及原因分析第36-51页
  4.1 威海市食品安全监管调查问卷与抽检情况分析第36-40页
    4.1.1 调查问卷分析第36-38页
    4.1.2 抽检结果分析第38-40页
  4.2 威海市食品安全监管的现存问题第40-46页
    4.2.1 食品安全监管体制不合理第40-43页
    4.2.2 食品安全监管法规不完善第43页
    4.2.3 食品安全监管基层建设不足第43-45页
    4.2.4 食品安全监管执法力度不够第45-46页
  4.3 威海市食品安全监管问题的原因第46-51页
    4.3.1 食品安全监管中的市场失灵第46-49页
    4.3.2 食品安全监管中的政府失灵第49-51页
第5章 完善威海市食品安全监管的对策建议第51-62页
  5.1 建立集中无缝隙食品监管格局第51-53页
  5.2 完善食品安全监管法律法规第53-54页
  5.3 提高食品安全监管与检测能力第54-56页
    5.3.1 推动信息化监管建设第55页
    5.3.2 充实基层食品监管力量第55-56页
    5.3.3 建立与时俱进食品检测体系第56页
  5.4 强化食品安全监管法制化保障第56-59页
    5.4.1 规范执法监管行为第57-58页
    5.4.2 健全行政问责机制第58页
    5.4.3 加强司法参与的力度第58-59页
  5.5 构建食品安全多元共治机制第59-62页
    5.5.1 提高公众食品安全意识第59-60页
    5.5.2 重塑企业信用体系建设第60页
    5.5.3 发挥媒体舆论监督作用第60-61页
    5.5.4 拓宽食品信息公示渠道第61-62页
附录第62-65页
参考文献第65-68页
致谢第68-69页
附表第69页

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