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环介导等温扩增（LAMP）技术快速检测食品中金黄色葡萄球菌的研究
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环介导等温扩增（LAMP）技术快速检测食品中金黄色葡萄球菌的研究
论文目录
 
摘要第1-6页
Abstract第6-11页
1 引言第11-33页
　　· 立题背景及意义第11-12页
　　· 金葡菌的简介第12-15页
　　　　· 金葡菌的发现历史第12页
　　　　· 金葡菌的基本特征第12页
　　　　· 金葡菌的致病性第12-13页
　　　　· 金葡菌的流行病学第13页
　　　　· 金葡菌食物中毒第13-14页
　　　　· 与金葡菌食物中毒相关的食物第14-15页
　　　　· 金葡菌污染的控制第15页
　　· 金葡菌检测方法研究现状第15-20页
　　　　· 传统分离鉴定方法第15-16页
　　　　· 快速鉴别培养基第16-17页
　　　　· 微型化生化试剂盒第17页
　　　　· 免疫学检测方法第17页
　　　　· 分子生物学检测方法第17-19页
　　　　· 其他检测方法第19-20页
　　· 环介导等温扩增（LAMP）技术第20-32页
　　　　· LAMP 法的概述第20页
　　　　· LAMP 法的特点第20-21页
　　　　· LAMP 法的引物设计第21-23页
　　　　· LAMP 法的基本原理第23-27页
　　　　· LAMP 的反应体系第27-28页
　　　　· LAMP 法产物的检测方法第28-29页
　　　　· LAMP 法的应用第29-32页
　　· 研究内容第32-33页
2 材料与方法第33-46页
　　· 试验材料与仪器第33-35页
　　　　· 试验菌株第33页
　　　　· 仪器与设备第33-34页
　　　　· 主要培养基第34页
　　　　· 生化试剂第34-35页
　　　　· 试验样品第35页
　　· 试验方法第35-36页
　　　　· 菌种的保藏、活化和培养第35-36页
　　　　· 细菌DNA 模板的提取第36页
　　· LAMP 引物设计、反应体系及主要操作第36-38页
　　　　· 引物设计第36-37页
　　　　· LAMP 和PCR 反应体系第37-38页
　　　　· LAMP 和PCR 主要操作程序第38页
　　· LAMP 反应条件优化第38-39页
　　　　· 适宜镁离子浓度选择第38页
　　　　· Bst DNA 聚合酶对试验结果的影响第38-39页
　　　　· 适宜dNTPs 浓度选择第39页
　　　　· 反应时间的优化第39页
　　　　· 反应温度的优化第39页
　　　　· 引物对LAMP 反应的影响分析第39页
　　　　· 甜菜碱LAMP 反应的影响第39页
　　· LAMP 引物特异性的检测第39-40页
　　· 金葡菌的灵敏度检测第40页
　　　　· LAMP 反应的灵敏度检测第40页
　　　　· PCR 反应的灵敏度检测第40页
　　· LAMP 扩增产物的分析第40-41页
　　　　· LAMP 扩增产物的可视结果分析第40页
　　　　· LAMP 扩增产物的凝胶成像分析第40页
　　　　· LAMP 扩增产物酶切结果分析第40-41页
　　· 人工污染食品中金葡菌基因组DNA 提取方法比较第41-44页
　　　　· 溶剂提取热裂解法第41页
　　　　· FDA 提取DNA 法第41-42页
　　　　· 化学试剂法第42页
　　　　· 溶剂提取酶解法第42页
　　　　· 试剂盒法第42-43页
　　　　· FTA 滤膜法第43页
　　　　· 蛋白酶K 法第43-44页
　　　　· 普通热裂解法第44页
　　· 人工污染金葡菌食品的检测试验第44-45页
　　　　· 人工污染肉及肉制品样品中金葡菌DNA 的提取、检测第44页
　　　　· 人工污染乳品样品中金葡菌DNA 的提取、检测第44-45页
　　· 实际样品检测试验第45-46页
3 结果与分析第46-59页
　　· LAMP 反应条件的优化第46-50页
　　　　· 镁离子浓度的优化第46页
　　　　· Bst DNA 聚合酶的优化第46-47页
　　　　· dNTPs 浓度的优化第47-48页
　　　　· 反应时间的优化第48-49页
　　　　· 反应温度的优化第49页
　　　　· 引物缺省试验第49-50页
　　　　· 甜菜碱对LAMP 反应的影响第50页
　　· LAMP 引物特异性的研究第50-51页
　　· LAMP 扩增产物的分析第51-52页
　　· 食品中金葡菌DNA 提取方法的比较第52-54页
　　· LAMP 和PCR 检测金葡菌的灵敏度第54-55页
　　· 人工污染食品中金葡菌检出限的研究第55-58页
　　· 实际食品样品LAMP 检测试验第58-59页
4 讨论第59-63页
　　· 环介导等温扩增(LAMP)方法检测金葡菌方法学评价第59页
　　· 靶基因的选择第59页
　　· LAMP 引物的确定第59-60页
　　· LAMP 反应条件的优化第60-61页
　　　　· DNA 聚合酶第60页
　　　　· 镁离子浓度第60-61页
　　　　· dNTPs 浓度第61页
　　　　· 温度对LAMP 的影响第61页
　　· 食品中金葡菌提取方法的比较第61-62页
　　· LAMP 方法实际样品检测试验第62页
　　· LAMP 方法发展展望第62-63页
5 结论第63-64页
参考文献第64-71页
附录A第71-72页
硕士期间发表学术论文第72-73页
作者简介第73-74页
致谢第74-75页

本篇论文共75页，点击这进入下载页面。
 
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