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乌鲁木齐市动物源性食品中兽药残留分析与评价
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乌鲁木齐市动物源性食品中兽药残留分析与评价
论文目录
 
中文摘要第1-4 页
英文摘要第4-7 页
引言第7-9 页
第一章 兽药残留与动物源性食品安全第9-35 页
　　· 兽药残留第10 页
　　· 动物源性食品中兽药残留的原因第10-13 页
　　· 动物源性食品中兽药残留的危害第13-18 页
　　· 国内外食品残留发生情况第18-21 页
　　· 兽药残留监控的理论和技术基础第21-23 页
　　· 国内外动物源性食品中兽药残留的监控措施第23-27 页
　　· 我国在兽药残留监控方面的主要问题第27-29 页
　　· 兽药残留监控对策第29-35 页
第二章 动物源性食品中兽药残留检测第35-55 页
　　· 仪器与试剂第35-38 页
　　· 兽药残留检测第38-45 页
　　· 结果第45-48 页
　　· 分析与讨论第48-55 页
第三章 结论与建议第55-56 页
参考文献第56-64 页
致谢第64-65 页
作者简介第65 页

本篇论文共65页，点击这进入下载页面。
 
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